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抹茶蛋糕抹面的做法,抹茶蛋糕抹面的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶蛋糕抹面的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕抹面的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开心果抹茶千层做法?
  2. 抹茶提子蛋糕教程?
  3. 抹布的抹还可以组成什么词语?
  4. 蛋糕的做法?

开心果抹茶千层做法?

1. 打散鸡蛋,再加入白砂糖继续打至融化

2. 可可粉/抹茶粉,加热水融化开(抹茶粉:80℃、可可粉:100℃)。

抹茶蛋糕抹面的做法,抹茶蛋糕抹面的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3. 加入100g牛奶蛋液中。

4. 筛入低粉,搅匀。

5. 加入剩余牛奶,搅匀;面糊过滤至少两次以上。

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(图片来源网络,侵删)

6. 倒入抹茶液中,搅匀。

7. 面糊过滤2遍以上。

8. 提前将黄油用热水隔热融化;加入黄油,搅匀。

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(图片来源网络,侵删)

9. 预热电陶炉。

10. 舀一汤勺面糊在预热好的平底锅上。

以下是制作抹茶开心果蛋糕千层的步骤

准备食材:开心果、鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀

倒入牛奶后,继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中,搅拌均匀至全部融合。

筛入低粉和抹茶粉,慢慢搅拌均匀至无颗粒。

将面糊过两次筛子,将多余的面疙瘩过滤掉,之后放入冰箱冷藏小时左右

取出冷藏好的抹茶糊糊,用勺子搅拌均匀。

不粘锅预热,中火。

抹茶提子蛋糕教程?

抹茶提子蛋糕的做法教程如下

配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。

作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

抹布的抹还可以组成什么词语?

抹布的抹是多音字,以下就是三中读音:

组词:抹布  抹桌子    抹脸   抹澡

组词:拐弯抹角  抹灰  抹面  抹头

组词:涂抹  浓妆艳抹  抹黑  抹杀

蛋糕的做法?

我是甜joy,给你来个甜答吧。

今天介绍的这个黑芝麻戚风就厉害了,除了用黑芝麻粉做戚风蛋糕以外,还用黑芝麻酱和淡奶油、蜂蜜、奶油奶酪做成了一种可以抹面的黑芝麻奶油酱。

一口都顺滑香浓,随便挖着吃就很满足。戚风蛋糕混着巧克力淋面,一口咬下去,多层次的口感食之难忘。不夸张的说,这款蛋糕真的好吃到六亲不认没朋友!

材 料

步 骤

准备工作

1.将奶油奶酪放在室温软化

我的很简单自己捣鼓出来的。

材料:四个鸡蛋,一包牛奶,五勺绵白糖(家里吃饭的勺子),低粉(没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配)

步骤:

1.把蛋黄蛋清分开,放四勺绵白糖和半包牛奶,搅拌均匀,

2.把面粉过筛(最好过筛)到蛋黄液里去搅拌均匀(不要搅得太快)

3. 把蛋白放在无水无油的大碗里,加一小撮盐或几滴白醋,柠檬汁打发,分三次加入糖,打得像奶油一样,能不流动了就差不多了。

4.把蛋白分三次加入蛋黄中,有电饭锅盛饭的勺子搅拌(不要画圈),

5.蛋糊就完成了~~(也可以在里边加抹茶粉,可可粉,融化好的巧克力也行) 把微波炉专用碗里涂一小层油,把蛋糊倒进去,大火四分钟就OK啦! 也可以用一次性纸杯,倒半杯蛋糊进去,一杯一分钟。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕抹面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕抹面的做法的4点解答对大家有用。