有什么好的拉丝芝士蛋糕,有什么好的拉丝芝士蛋糕品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有什么好的拉丝芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍有什么好的拉丝芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么牌子芝士碎拉丝最好？
2. 做披萨时用哪种芝士拉丝效果好？
3. 做拉丝玉米用什么牌子的芝士？
4. 可以拉丝的芝士是那种？
5. 什么牌子的马苏里拉奶酪拉丝好？

什么牌子芝士碎拉丝最好？

拉丝的芝士/奶酪选择马苏里拉（Mozzarella），而不同牌子的马苏里拉也是有区别的（从个人角度来说，例如MG这个牌子的马苏里拉是牛奶味，lactalis拉克塔利斯的马苏里拉有种酸奶味，三元的有种玉米味——三元的是再制奶酪，安佳有一种超强拉丝的马苏里拉碎，味道特别淡。

做披萨时用哪种芝士拉丝效果好？

只要是芝士基本上都是可以做成拉丝的，就看你自己怎么选择这个芝士罢了，有些芝士吃起来好吃一点，但是有些吃起来的口感很一般哦，在众多的口味披萨里面，我个人是比较喜欢吃水果披萨的，特别是用菠萝做出来的披萨我觉得好吃一点。

做拉丝玉米用什么牌子的芝士？

拉丝的芝士/奶酪选择马苏里拉（Mozzarella），而不同牌子的马苏里拉也是有区别的（从个人角度来说，例如MG这个牌子的马苏里拉是牛奶味，lactalis拉克塔利斯的马苏里拉有种酸奶味，三元的有种玉米味——三元的是再制奶酪，安佳有一种超强拉丝的马苏里拉碎，味道特别淡。

可以拉丝的芝士是那种？

答：可以拉丝的芝士是那种的问题回答：

叫马苏里拉芝士，马苏里拉芝士是一种出自意大利南部砍帕尼亚和那不勒斯地方产的，由水牛乳制作的淡味芝士。主要特点就是外观光亮，呈现淡白色，口感鲜嫩且有清爽的酸味。马苏里拉也是一种百搭的芝士，无论是烤披萨、烘焙蛋糕、烹饪意大利面或是制作焗饭，马苏里拉都是最佳搭档。但是马苏里拉不是芝士的品牌，而是某一类芝士的总称。

答:拉丝的芝士有许多种，但是能够形成拉丝的最佳芝士是Mozzarella芝士，这种芝士特别适合于拉丝，因为它质地坚韧、拉丝性能好，而且很容易融化，拉出来的结果会非常光滑细腻，有条不紊，拉出来的芝士丝自然弯曲，视觉十分诱人。另外，也可以使用Cheddar等芝士进行拉丝，但效果不太好。

拉丝的芝士是马苏里拉，芝士（奶酪别称）一般指奶酪（奶制品），奶酪（cheese）又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

什么牌子的马苏里拉奶酪拉丝好？

我原来在超市买过一次其他品牌的，放多的时候拉丝还不错，放少就不行了。再后来有一次聚划算看到妙可蓝多马苏里拉芝士，试着买了一包，这个牌子就要比其他品牌的好许多了，薄薄铺一层，拉丝特别绵密。

推荐直接买马苏里拉奶酪，然后用厨房用的刨子自己刨丝。一般超市买的的现成奶酪丝，品质都很一般，香味也不浓。整块的马苏里拉一般都是进口的，在大超市一般都能买到，我是在欧蕾超市（永辉超市子品牌）买的，实在不行淘宝上也有。

到此，以上就是小编对于有什么好的拉丝芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于有什么好的拉丝芝士蛋糕的5点解答对大家有用。