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蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门,蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋糕抹茶色怎么调?
  2. 抹茶粉的使用方法?
  3. 抹茶慕斯蛋糕的做法?

蛋糕抹茶色怎么调?

所为的蛋糕抹茶色就是大家俗话说的绿色。怎么调呢?

首先是***多兰色少,应该比例是10比7,肯定是个绿色。要一点点慢慢调,自己感觉绿了就加黄,黄了就加兰。

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(图片来源网络,侵删)

如果调出来的意思自己感觉比较鲜,比较漂亮,就可以少加点红,红不能太多,以黄红兰来说,比例应该说10/1/7,这样意思会比较灰一点点,没有那么鲜艳。

抹茶粉的使用方法?

1、直接饮用

取出适量抹茶粉倒入杯中,然后在里面倒入适量温开水,搅拌均匀即可饮用,可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖,这是最简单方便的饮用方法。

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(图片来源网络,侵删)

2、抹茶炒冰

夏天时候,可以在冰箱放入干净的水,冻成冰块之后再取出来放入杯中,再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖,然后再把它们放进料理机中,打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了,有消暑止渴的功效。

3、抹茶咖啡

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(图片来源网络,侵删)

先把原味咖啡泡好,再把牛奶放进搅拌机,用搅拌机把牛奶打起泡,然后再把泡好的咖啡倒入,再放入适量的抹茶粉,搅拌均匀之后即可食用

4、抹茶蛋糕

在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去,不要在蛋糕做好之后再放,可以先把抹茶粉和干面粉混合,然后再把蛋黄打散放进去,搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉,烤好之后即可食用。

5、抹茶馒头

在做馒头的时候把抹茶粉和进去,就是先把抹茶粉、面粉、酵母白砂糖加水混合起来,然后再让它们发酵,大概需时15-30分钟,夏天发酵时间可以短一些,发酵好之后再取出来和面、切块,之后即可把它们拿到笼蒸里,蒸好即可食用。

抹茶慕斯蛋糕的做法?

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

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到此,以上就是小编对于蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕粉抹茶蛋糕做法窍门的3点解答对大家有用。