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4寸芝士蛋糕的做法,4寸芝士蛋糕的做法价格

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于4寸芝士蛋糕做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍4寸芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巴斯克芝士蛋糕四寸做法?
  2. 芝士蛋糕6寸配方及做法?
  3. 巴斯克芝士蛋糕6寸配方及做法?
  4. 樱桃芝士蛋糕最正宗的做法?

巴斯克芝士蛋糕四寸做法?

原料

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

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(图片来源网络,侵删)

制作

1.白巧克力加热融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

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(图片来源网络,侵删)

芝士蛋糕6寸配方及做法?

1.

配方:低筋面粉25克,玉米淀粉10克,白砂糖35克,奶油奶酪125克,黄油30克,牛奶50克,鸡蛋3个,6寸圆膜

准备白砂糖35g,低筋面粉25g或低筋面粉15g、玉米淀粉10g。

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(图片来源网络,侵删)

2.

将kiri奶油奶酪125g,黄油30g,牛奶50g放入一个盆中

3.

3个鸡蛋重约180g,将蛋白蛋清分开。

巴斯克芝士蛋糕6寸配方及做法?

巴斯克芝士蛋糕6寸的配方及做法如下:

材料

奶油奶酪 250克

细砂糖 60克

鸡蛋 2个

淡奶油 100克

香草精 1茶匙(可不加)

盐 半茶匙(可不加)

低筋粉/普通面粉 7克(可不加)

做法:

1、奶油奶酪取出室温软化,鸡蛋取出室温回温打散,模具内铺油纸

2、糖+奶油奶酪打匀,若奶油奶酪软化得厉害就用手抽,有一点点硬度用电动打蛋器低速打匀,不能打过

3、少量多次加入蛋液,每次低速打匀 4、奶油用手抽,也是少量多次加入,用手抽每次拌匀再加下一次(避免大气泡),预热烤箱

4、过筛低粉, 手抽拌匀

5、过筛芝士糊

6、入模

7、C40倒数第二层 六寸 下220,上200,26分钟

8、出炉duangduangduang才对,冷藏后回缩一点正确,若中间凹陷则烤过了

樱桃芝士蛋糕最正宗的做法?

用料:奶油芝士200克、酸奶油100克、淡奶油100克、樱桃200克、鸡蛋2个

步骤

1.奶油芝士盖上保鲜膜,放于微波炉解冻或者隔水加热解冻,用打蛋器轻轻搅拌。预热烤箱至200℃

2.按照细砂糖-鸡蛋-酸奶油-淡奶油的顺序加入材料,每次均需搅拌均匀,用过滤器过滤一次。

3.在模具上铺上油纸,倒入芝士糊。樱桃去茎去核,放在芝士糊上4.放入烤箱,往烤盘注入1cm左右的开水,用200℃烤20分钟,待表面呈浅***将至160℃,继续烤40分钟(中途没有开水需补足)。散热后连同模具放入冰箱冷藏2-3个小时

到此,以上就是小编对于4寸芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于4寸芝士蛋糕的做法的4点解答对大家有用。