创意零食巧克力蛋糕,创意零食巧克力蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意零食巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍创意零食巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 只有巧克力的巧克力蛋糕怎么做？
2. 巴旦木巧克力蛋糕做法？
3. 12寸巧克力蛋糕怎么做？
4. 用可可粉能做什么简单的小蛋糕小巧克力之类的小点心呢？
5. 方块巧克力蛋糕怎么做？

只有巧克力的巧克力蛋糕怎么做？

要做只有巧克力的巧克力蛋糕，首先需要准备一些巧克力，可以选择黑巧克力或者混合白巧克力。

接着，将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中，放置在加热的锅子上进行融化，搅拌均匀。

加入细砂糖和洋酥混合物，并继续搅拌，直到糖完全溶解。

然后，加入鸡蛋，一次加入一个，同时继续搅拌。

接下来，加入面粉和可可粉，搅拌至均匀。

把这个混合物倒入一个烤盘中，放入预热至摄氏170度的烤箱中，烤30到35分钟直到蛋糕熟透。

最后，蛋糕在冷却架上降温，然后在上面撒一些可可粉或者巧克力碎屑来装饰即可。

首先需要准备好材料：巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉和盐。

先将巧克力和黄油融化，加入糖和鸡蛋拌匀，再加入过筛的面粉、泡打粉和盐混合。

烤盘抹上黄油，倒入混合好的面糊，放入已经预热好的烤箱中烤约30分钟。

取出蛋糕待凉，用手撕成小块，放入搅拌器中打成细小的巧克力渣即可。食用时可以撒上适量的可可粉或巧克力渣。

巴旦木巧克力蛋糕做法？

烹饪步骤：

1.准备材料： 黑巧克力分成若干小块。 鸡蛋是3个蛋黄和一个全蛋（请忽略这两个双黄蛋，还是按照普通的3个蛋黄）

2.黑巧克力、纯牛奶、玉米油隔热水融化

3.巴旦木剥壳切成细碎的巴旦木颗粒状

4.鸡蛋里加入糖粉，打蛋器高速打发

5.这个需要打得稍微久一点，浓稠且拎起打蛋头缓缓滴落，不立即消失即可

6.筛入蛋糕粉，用刮刀由下往上翻拌均匀

7.倒入融化的黑巧克力糊，再次翻拌均匀

8.倒入切碎的巴旦木，继续翻拌均匀

9.这里一定要翻拌均匀

以下是巴旦木巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 巧克力 100 克

- 黄油 100 克

- 细砂糖 100 克

- 鸡蛋 3 个

- 低筋面粉 60 克

- 可可粉 20 克

- 泡打粉 1 茶匙

12寸巧克力蛋糕怎么做？

用料

鸡蛋 700克，细砂糖 475克，低筋面粉 400克，可可粉 75克，泡打粉 7.5克，sp蛋糕油 25克，牛奶 75克，黄油 137.5克

巧克力慕斯蛋糕底的做法如下：

鸡蛋和糖称在一起，低筋面粉，可可粉，泡打粉全部过筛称在一起，黄油加入牛奶中隔水融化。

准备好蛋糕油，先告诉打发糖和蛋糕油，打到七八分（发白，有纹路），分三次加入混合的三种粉中低速打匀后一点点加入蛋糕油后高速搅拌，打至浓稠状之后一点点加入黄油。

用可可粉能做什么简单的小蛋糕小巧克力之类的小点心呢？

　　原料：黄油50克，红糖45克，白砂糖35克，鸡蛋一个，牛奶150ml，中筋面粉115克，可可粉1大勺，泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。　　做法：　　1、把黄油放烤箱中融化成液体（约50℃），趁热加入红糖，搅拌至糖溶化，加入白砂糖。　　2、等凉透，打入一个鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀。　　3、在另一个碗中混合面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉。　　4、把粉类过筛到液体混合物中，用橡皮刮刀拌匀，看不到干粉了即可，不要过度搅拌。　　5、用勺子把面糊舀入模具中，轻轻摔两下模具，使面糊表面平滑。　　6、烘焙15分钟左右即可。

方块巧克力蛋糕怎么做？

你好。很高兴回答你的问题，下面为你巧克力蛋糕的做法

准备材料：低筋面粉 75g可可粉 15g鸡蛋 3个细砂糖 70g融化黄油 20g可可粉（表面用）食用金箔 水 30g细砂糖 15g朗姆酒 一大勺甘那许奶油馅----鲜奶油 100g巧克力 100g黄油 40g甘那许----鲜奶油 50g巧克力 50g

1.蛋糕体：全蛋+细砂糖隔热水打至蛋的温度相当于体温，然后离开热水，继续打到膨胀，粘稠发白。滴落的蛋液能形成形状，然后再缓缓摊平，如果马上摊平，说明打发不足

2.低粉+可可粉混合均匀后，分2次筛入到全蛋液中，用刮板快速拌匀

3.黄油融化，取少部分步骤2的面糊，与黄油拌匀，再全部倒入大部分面糊中，拌匀后，快速倒入铺有烘焙纸的模具中（约40×30cm的模具），190度10分钟

4.放凉后，平均切成3份，越9cm宽一条

5.酒糖液：细砂糖+水煮开，倒入朗姆酒

6.甘那许&甘那许奶油馅：巧克力切碎，奶油煮开倒入巧克力中拌到完全顺滑无颗粒。这样甘那许就做好了。制作甘那许奶油馅，我们只需要在甘那许的做法的基础上，把打好的顺滑黄油倒入甘那许中拌匀，这样就成了甘那许奶油馅。我们做夹层用的是甘那许奶油馅，所以我们先做甘那许奶油馅

7.蛋糕片刷酒糖液，铺上一层甘那许奶油馅。然后再铺蛋糕片，酒糖液，奶油馅。这样重叠3层，最后在蛋糕表面，全部涂满甘那许奶油馅。放入冰箱冷藏

8.冷藏凝固后，平均切成3份，依照步骤6的方法制作甘那许，甘那许装入.5cm直径花嘴，在蛋糕周围挤一圈框框，然后筛上可可粉。再将更柔软的甘那许（隔热水搅拌就会更柔软）倒入到框框中，装饰金箔就可以了

到此，以上就是小编对于创意零食巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于创意零食巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。