大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圣诞草莓巧克力杯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍圣诞草莓巧克力杯蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。(不能卷哦)。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。
第2步.放凉后的蛋糕片,不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。然后平整的再切割成数片,3—4片络起来,中间抹上果酱,大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四个角绞掉,修剪成苹果的形状。然后把它放在转台上。充分打发好的奶油用抹刀涂抹在修剪好的蛋糕坯上,用薄的软的刮板握成小半圆形,一手轻轻刮奶油,一手轻转转台,直到奶油平整,整个看上去初像苹果的样子。(我的烤盘做了两个圣诞苹果蛋糕,自家的烤盘大小不一,可自由选择)

第3步.把有颜色的果膏放入表花袋里,剪个口,在上面轻轻,均匀的淋上你喜欢的颜色。这时的苹果蛋糕已经初具规模了。 开始制作苹果把了。
第4步.另取一个表花袋,黑色巧克力放入里面用热水融化,剪个口,口不要太小。像苹果把形状一样挤在平整的放盘中,放冰箱冷藏直到定型变硬。(这一步可以提前制作) 定型好后,就插到淋好果膏的蛋糕上面中间。制作完成。刚刚做好的圣诞平安果蛋糕最好先不要动,给它定型的时间。 “圣诞平安果蛋糕”就做好了。像苹果吧,很漂亮吧 。 定型,装盒后,就可以送人喽! (步骤图有时间补上,这次很匆忙,没能来得及拍照) 装盒送去给闺蜜两个,祝愿她永远幸福快乐!
食材清单
白巧克力 300克
苹果硅胶模 1个
红色素 几滴
黑色巧克力 10克
内陷:
淡奶油 200克
砂糖(可减) 15-20克
戚风蛋糕 1个
原料:
鸡蛋750克 绵白糖500克 面粉500克 葡萄干50克 食用香精少许
制法:
2、用打蛋器把蛋清不停的搅打,直至起大泡时将糖倒入再打,同时把蛋黄调成液后倒入一起打,打至蛋上劲,体积膨胀到原来的二三倍,且干厚发白、不粘手时,随即将面粉筛过,慢慢放入拌和。
3、 蒸框内垫上洁布,将搅拌好的蛋糊倒入,摇动几下再把葡萄干均匀撒入在旺火沸水锅中蒸20分钟,见面黄内熟,即可取出冷却,切块装盘。
圣诞节送蛋糕还是花,这主要取决于接收礼物的人的喜好和场合。
如果想要送一份美味的圣诞节礼物,那么送蛋糕是一个不错的选择。圣诞蛋糕有多种口味和款式可供选择,例如巧克力蛋糕、草莓蛋糕、姜饼屋等,它们既美味又富有节日气氛。如果想要送一份浪漫的圣诞节礼物,那么送花是一个不错的选择。花朵代表着美丽和爱情,给心爱的人送上一束鲜花,可以表达爱意和感激之情。同时,鲜花还可以搭配其他礼物一起送给接收者,例如巧克力、卡片等。
总的来说,无论是送蛋糕还是送花,最重要的是要表达出对接收者的关心和祝福。在选择礼物时,应该考虑接收者的喜好和个性,以及场合和预算等因素。
做法
工具
黑巧克力块 (80克)
巧克力粉 (20克)
白砂糖 (70克)
奶油奶酪 (120克)
牛奶 (120克)
黄油 (20克)
低筋面粉 (25克)
1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。
2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。
3、在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。
4、用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌。
5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧
到此,以上就是小编对于圣诞草莓巧克力杯蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于圣诞草莓巧克力杯蛋糕做法的4点解答对大家有用。
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