巧克力蛋糕手画模型制作,巧克力蛋糕手画模型制作***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力蛋糕手画模型制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力蛋糕手画模型制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 做3斤巧克力蛋糕配方？
2. 核桃巧克力蛋糕最正宗的做法？
3. 蛋糕上怎么用巧克力写字？

做3斤巧克力蛋糕配方？

原料：低筋粉、可可粉、黑巧克力币、酸奶、鸡蛋、红糖、白糖、橄榄油、白醋、白兰地。

做法步骤：

第1步、备好原材料，酸奶是自己做的，一小瓶刚刚好。红糖我是用的云南的碗式块状的糖，先加了少量的水煮化为糖水了

第2步、将橄榄油和巧克力币一起放入碗中，加适量的白兰地

第3步、巧克力币融化成糊备用

第4步、低筋粉和可可粉混合后过筛两遍备用。

第5步、蛋白中加少许白米醋，搅拌至起大泡后加入白糖

第6步、把蛋白打发至提前打蛋器有三角形的尖

第7步、把蛋黄打散后倒入巧克力糊，搅拌均匀

第8步、加入融化的红糖搅拌均匀，加入酸奶

用料：低筋面粉100克、细砂糖40克、鸡蛋5个、牛奶80克、玉米油40克

步骤：1.蛋黄蛋清分离后，蛋黄加入牛奶加入10克的糖和玉米油搅拌均匀2.加入面粉搅拌均匀3.蛋清打发至干性发泡4.将搅拌均匀的蛋黄中加入大约三分之一的蛋清5.搅拌均匀6.将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中7.搅拌均匀8.倒入两个六寸的模具中，烤箱预热140度40分钟出炉倒扣晾凉后脱模9.脱模的蛋糕放烤网上淋上巧克力（巧克力吉利丁粉混合隔水加热）即可10.待巧克力凝固后即可食用。

核桃巧克力蛋糕最正宗的做法？

核桃巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，下面是一份最正宗的做法：

材料：

- 200克黑巧克力

- 150克黄油

- 200克糖

- 4个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 150克面粉

- 50克可可粉

蛋糕上怎么用巧克力写字？

用裱花袋写字是最好的，因为比较花代嘛，它挤出来的奶油呢都是很有想圆救援，想想就想想大大，所以呢我们可以去外面买那种表花嘴，然后自己再制作这个表花带。

然后装起来，然后将极好的巧克力酱，巧克力酱稍微浓稠一点，要不然不了形，然后就嗯挤在上面就可以了。

用巧克力写在蛋糕上写不了，你可以选择把巧克力切碎一点放进裱花袋装着用放进烧好的热水里融化，无需开火煮，利用水的温度融化。

融化好之后还要慢慢揉搓它，让它不要太热，然后用一张塑料卡纸，或者是在台面上，写出你想要的字，等它硬了用个小镊子夹起来放在蛋糕面上就行了。

首先可以将巧克力融化。然后在事先准备好的案板上把字写好，再放到蛋糕上，或者你可以选择当巧克力液不是那么烫又具有流动性的时候，在蛋糕上写字。尽量不要让蛋糕夜特别的热。打发之后的奶油是特别害怕高温的。所以需要控制好巧克力液的温度。

到此，以上就是小编对于巧克力蛋糕手画模型制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力蛋糕手画模型制作的3点解答对大家有用。