蓝莓乳酪蛋糕描述,蓝莓乳酪蛋糕配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓乳酪蛋糕描述的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓乳酪蛋糕描述的解答，让我们一起看看吧。

1. cottage cheese 蛋糕怎么做？
2. 山姆提拉米苏有哪几种口味？
3. 玛德琳的贝壳形蛋糕到底有什么特别之处？

cottage cheese 蛋糕怎么做？

蛋糕线打4个鸡蛋嗯，加点加100克的糖加10克的酵母粉，嗯，300 300克的面粉完事了搅拌加点温污水，完事的嗯或成糊状，嗯醒30分钟完事了，嗯面发下来了，可以蒸嗯40分钟停5分钟打开就行了。蛋糕如果不高锅里停5分钟或10分钟，效果就不理想。

用料：奥利奥饼干，碾碎24块，黄油，融化1/4 杯，PHILADELPHIA奶油奶酪，室温软化900 克，糖1 杯，低筋面粉2 汤匙，香草精1 茶匙，苦甜巧克力，切块融化226 克，鸡蛋，室温4 个，新鲜蓝莓（表面装饰）1/2 杯。

做法：

1.烤箱预热至325华氏度（160摄氏度）。13x9英尺烤盘内垫好锡纸。

2.将奥利奥饼干碎和融化的黄油均匀混合平铺在烤盘底部压实。入烤箱烘烤10分钟。

3.将奶油奶酪，糖，低筋面粉，香草精用搅拌器混合均匀。加入融化的巧克力搅拌均匀。随后逐个加入鸡蛋低速搅拌至均匀。再将混合物倒入烤盘内。

4.入烤箱烤45分钟至蛋糕体中央成固态。置于烤架上完全晾凉后冰箱冷藏4小时。手提锡纸脱模。表面装饰新鲜蓝莓即可。

山姆提拉米苏有哪几种口味？

提拉米苏有有抹茶、巧克力奶酪的、草莓、蓝莓味道的。提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。

山姆的提拉米苏只有一种口味，就是可可味 一般正常的提拉米苏仅局限在一个口味上 传统的提拉米苏是需要用手指饼干蘸取咖啡酒，再加上可口以及巧克力的香醇。 和吉利丁片进行制作 正常来说就只有咖啡巧克力味儿 山姆卖的是最经典的一款。

玛德琳的贝壳形蛋糕到底有什么特别之处？

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。源于法国可梅尔西城，是一位名叫玛德琳那的女仆无意间做成的，原本用于家庭烹制，后来以她的名字命名。玛德琳蛋糕由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。

将玛德琳蛋糕推广到世界蛋糕殿堂的功臣，是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特从小就吃着这种蛋糕长大，因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。

对于玛德琳蛋糕制作，十分考究。山杏来自法国本土，口感微酸甜。混合莓子酱是将蔓越莓、蓝莓、黑莓、红加仑鲜果打碎熬煮收汁，香气浓郁，口感酸中带甜。

在普鲁斯特（Marcel Proust）晚年，离去世不久的日子里，他还津津有味回想在贡布雷的别墅中，早晨起来喝一杯泡着玛德莲（Madeleine）蛋糕的热茶，使他尝到毕生难忘的美味。正是这种对往事亲切而多情的回味，让他写出了《追忆似水年华》。

“母亲着人拿来一块点心，是那种又矮又胖名叫玛德莲的点心，看来象是用扇贝壳那样的点心模子做的。那天天色阴沉，而且第二天也不见得会晴朗，我的心情很压抑，无意中舀了一勺茶送到嘴边。起先我已掰了一块玛德莲放进茶水准备泡软后食用。带着点心渣的那一勺茶碰到我的上腭，顿时使我混身一震，我注意到我身上发生了非同小可的变化。一种舒坦的***传遍全身，我感到超尘脱俗，却不知出自何因。我只觉得人生一世，荣辱得失都清淡如水，背时遭劫亦无甚大碍，所谓人生短促，不过是一时幻觉；那情形好比恋爱发生的作用，它以一种可贵的精神充实了我。”

到此，以上就是小编对于蓝莓乳酪蛋糕描述的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓乳酪蛋糕描述的3点解答对大家有用。