魔芋粉做芝士蛋糕的做法,如何用魔芋粉做蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋粉做芝士蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍魔芋粉做芝士蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 减糖六寸巴斯克芝士蛋糕配方？
2. 减脂期可以吃的蛋糕？

减糖六寸巴斯克芝士蛋糕配方？

步骤一:奶油奶酪隔热水融化，加点盐搅拌均匀

注意不要用手动打蛋器，奶油奶酪会卡进去

步骤二:加一个鸡蛋，搅拌均匀，这时候可以上手动打蛋器了

然后再加一个鸡蛋搅拌均匀

步骤三:倒入淡奶油，搅拌均匀

步骤四:烤箱预热，模具里铺烘焙纸，纸铺随意点，然后倒入搅拌好的液体

我家烤箱20分钟，不用担心糊掉，糊掉是这个蛋糕的特色，请根据自家烤箱调整。

步骤五:烤好后可以冷却到室温开始吃，也可以带模放冰箱冷藏一晚，我觉得冷藏的比较棒

注意刚看烤的蛋糕千万不要脱模

巴斯克芝士蛋糕的配方很多。我是生酮饮食，经常自己烤生酮糕点。我常用的6寸生酮版巴斯克蛋糕配方是这样的：奶油奶酪380克、大鸡蛋3个、蛋黄1个、淡奶油215克、赤癣糖醇60克、魔芋胶5克。烤箱240摄氏度烤5分钟，再转230度烤20-25分钟。烤好后室温冷却，再放冰箱冷藏4小时以上。

需要准备:消化饼干6块 奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个 淡奶油 190克 黄油一小块 白砂糖50克 小麦淀粉7克

做法步骤 饼干打碎，加上软化好的黄油，铺在烤盆底，按实。 室温软化奶油奶酪，手动搅拌。加入淀粉搅拌，加入奶油搅拌。倒到盛入有饼干的盆里。用锡纸把盆包好，将烤箱预热到170度，记得烤盘放热水，烤70分钟。考好后，在烤箱闷过夜，然后放入冰箱4小时后拿出！

减脂期可以吃的蛋糕？

可以选【无油低脂豆腐布朗尼蛋糕】

食材：内酯豆腐1盒（约400克），鸡蛋2个，香蕉2根，黑巧克力100克，核桃30克，低筋面粉60克，牛奶50克

做法：

1.提前称量好食材。

2.把巧克力提前用热水融化，加单、牛奶和融化的巧克力搅拌均匀。3.内酯豆腐切成小块，香蕉切小段。 4.用打蛋器把内酯豆腐和香蕉搅打碎，尽量搅拌得比较细腻一些，这样口感更好。 5.搅匀后的巧克力鸡蛋糊是细腻没有颗粒的，顺滑的状态。 加入称量好的低筋面粉，用网筛过筛一遍，混合到巧克力蛋糊里。 6.接着把搅碎的豆腐香蕉倒入，混合拌匀。 7.准备一个容器，可入烤箱的，我用的是做戚风蛋糕的方形模具，铺上一层油纸，因为这个配方没有油脂，所以为了避免烤制过程中容易粘连，尽量用一层油纸铺垫一下。 面糊铺均匀后，把炒熟的核桃掰碎，均匀地铺洒在表面。 8.烤箱提前预热，190度烤制时间为40-45分钟左右。

减脂期是一个需要注意饮食控制的时期，但并不意味着要完全放弃美味的甜食。如果你在减脂期间想要吃蛋糕，可以选择低糖、低脂、低卡路里的蛋糕，或者自己在家制作一些健康的蛋糕，如用椰糖代替白砂糖和用芝士和甜菜根制作的轻乳酪蛋糕等。另外，要控制好食用量，适量的食用可以给你的减脂***带来些许的甜蜜滋味，同时也不会影响到你的减脂效果。

在减脂期间，建议尽量控制糖分、油脂等高热量食物的摄入量，因此选择适量、健康的蛋糕种类更为重要。以下是一些减脂期可以吃的蛋糕：

1. 水果蛋糕：将新鲜水果和天然奶酪搭配，低糖、低脂肪，香甜口感，不会使体内脂肪过多积累。

2. 核桃蛋糕：以偏向于杏仁粉等坚果植物为蛋糕底，加入核桃碎末、乳酪、蜂蜜等原料，健康又美味。

3. 燕麦蛋糕：麦片、鸡蛋、水果等原[_a***_]组成燕麦蛋糕，既能补充碳水化合物，也能维持胃肠的稳定，较为适宜减脂人群食用。

4. 红豆蛋糕：以豆腐和糯米粉为底，加入红豆泥制作而成的蛋糕，它的热量和油脂含量都比较低，且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

建议选择以上这些低热量、低脂肪或是富含高纤维有益元素的蛋糕，同时需要注意适量，避免人体摄取过多能量。

到此，以上就是小编对于魔芋粉做芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于魔芋粉做芝士蛋糕的做法的2点解答对大家有用。