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抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕,抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕好吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 5字的饼干名称?
  2. 大席菜是什么?
  3. 日式抹茶包在家方便制作吗?

5字的饼干名称?

杏仁西饼、 双色小饼干、 玛格丽特小饼干 、朗姆葡萄椰蓉方块饼干、 鸡蛋饼干、 香葱苏打饼干、罗曼咖啡曲奇芒果雪媚娘、橙味巧克力马芬、抹茶红豆麦芬、芒果西米露、玛格丽特小饼、栗子布丁、椰汁西米糕、椰蓉球、双色棋格饼干、椰香奶冻糕,随着人们越来越多的爱好,现在对于很多吃的、用的、住的,都喜欢一些比较高雅的词汇来代替以前的通俗易懂。

大席菜是什么

        大席菜有韩式大曲奇(坚果,黑巧克力,饼干),新月酥,达克瓦滋(鲜奶奶油蛋黄奶油,抹茶奶油,板栗,球栗,红枣,黑枣,桑葚,黑葡萄干,红葡萄干,绿葡萄干,青葡萄干,花生肉松,椰蓉,燕麦片)。

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(图片来源网络,侵删)

大席菜是指大规模宴席上所享用的菜肴,通常是在重要场合或庆祝节日时供应的。这些菜肴通常较为丰盛,包括各种肉类、海鲜蔬菜、汤羹、主食等,有些地方还会加入一些地方特色食材。大席菜不仅美味可口,而且也十分讲究色彩搭配和造型美观,以增加宴席的档次和氛围。

日式抹茶包在家方便制作吗?

你好,我是浦生鲜。春天到来,浦生鲜家中也做起了日式抹茶面包,日式抹茶面包特点:使用日本高筋面粉代替法国小麦粉,制作出来的日式抹茶面包的皮要薄;并且加入了日本著名的抹茶,更具日式风格;红豆和栗子的加入也让面包更“亲民”。

高筋粉 265克抹茶粉 15克盐 2克糖 30克酵母 3克软化黄油 25克鸡蛋 50克(1个)水120克

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(图片来源网络,侵删)

馅料:糯米粉 70克 玉米淀粉 20克 馅料 牛奶 120克 糖 30克 黄油 10克 提子干 少许

1将面团中除黄油外的材料混合均匀,成光滑面团再加入软化的黄油揉至扩展阶段即手套膜,滚圆。

2烤箱发酵45度90分钟,至面团2倍大。

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(图片来源网络,侵删)

3发酵同时制作馅料,把糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混合搅拌成流动的液体状,大火隔水蒸20分钟,至表面没有液体取出。

4取出冷却5分钟左右加馅料中的黄油,用橡胶刮刀按压拌匀,直到黄油全部被吸收,盖保鲜膜冷藏备用。

5发酵后面团取出排气,分成四份,馅料也分成四份,馅料很粘手,可以滚少许高筋粉擀开

6铺在面团上,撒葡萄干,也可以撒核桃、蔓越莓等。

材料备齐的情况下还是蛮方便的、这里推荐一种给你

  材料:求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克

  做法

  1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻;

  2、白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时;

  3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的就不用加了,后面煮的时间还短一些);

  4、将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干,放入白砂糖[_a***_]盐少许,继续翻炒至绵软细致即可;

  5、糯米粉50克加水45克拌匀,用裱花袋挤入煮沸的水中,煮至浮起再中火续煮3分钟捞出,趁热放入钢盆中,加细砂糖20克、水麦芽8克、炼乳8克,搅拌至光泽Q状即可;(第五步为求肥做法,在日式点心中经常用到)

  6、取20克求肥,加入白豆泥馅300克拌匀,加入少许抹茶粉和水,揉压拌匀即可;

  7、将白豆泥馅每个分成50克,搓成上尖下宽的水滴状,再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度,修饰成叶状;

到此,以上就是小编对于抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶红豆蛋糕还是栗子蛋糕的3点解答对大家有用。