美味的巧克力蛋糕教程：巧克力蛋糕的方法和步骤？

本篇文章给大家谈谈美味的巧克力蛋糕教程，以及巧克力蛋糕的方法和步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力小蛋糕应该怎么做?
• 2、香浓的巧克力蛋糕的美味做法?
• 3、介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做?

巧克力小蛋糕应该怎么做?

制作蛋白液：用电动打蛋器将蛋清打至起泡，分3次加入白砂糖 。 直到蛋白打至硬性发泡，立起小尖角。 制作蛋糕糊：将蛋白液分2次倒入蛋黄液中，每次翻拌均匀 。 最后将混合的蛋黄液，全部倒入剩下的蛋白液中，翻拌均匀 。

你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。

化巧克力的时候注意火候，一定要小火并不停的搅拌。

蛋黄糊再次倒入蛋清糊里面。请点击输入图片描述 11 搅拌均匀倒入模具中，反复敲打以至于去除气泡。请点击输入图片描述 12 烤箱预热5分钟，蛋糕放入烤箱中烘焙40分钟。请点击输入图片描述 13 从烤箱中取出即可。

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内，大概倒8分满，轻敲模具震荡出气泡。

欧培拉巧克力蛋糕 欧培拉巧克力蛋糕 制作做法 鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。

香浓的巧克力蛋糕的美味做法?

1、蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。步骤7 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

2、把蛋糕取出，外部均匀涂上奶油，用橡皮刀把巧克力卷片沾到表面上。

3、巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

4、倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。

5、巧克力蛋糕的做法步骤：材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。

介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做?

鸡蛋4个，低筋面粉100克，可可粉30克，玉米油30克，牛奶30克，细砂糖100克，黑巧克力币240克，淡奶油120克。辅料，草莓12颗 椰蓉适量鸡蛋磕入打蛋盆内，加入细砂糖。隔温水搅拌蛋液至40度内。

第一段：心形草莓巧克力蛋糕 首先，需要准备的材料有：2个鸡蛋、60克糖、60克低筋面粉、10克可可粉、40克植物油、适量的新鲜草莓、200克巧克力。

草莓巧克力蛋糕的做法步骤8把面糊倒入蛋白霜中自上而下拌匀。草莓巧克力蛋糕的做法步骤9自上而下拌匀。草莓巧克力蛋糕的做法步骤10倒入8寸模具，阵出大气泡。草莓巧克力蛋糕的做法步骤111放入预热烤箱150度70-80分钟。

直到完全融化，。 一旦好了和搅拌，将巧克力巧克力酱倒在你的蛋挞壳里然后用抹刀根据需要切出来。第七步：把水果放入 现在我们把草莓巧克力巧克力酱。也可以放入其他水果，如果你喜欢甜食，那就多放糖。

美味的巧克力蛋糕教程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力蛋糕的方法和步骤、美味的巧克力蛋糕教程的信息别忘了在本站进行查找喔。