蛋糕体芒果慕斯蛋糕,芒果慕斯蛋糕的装饰

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕体芒果慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕体芒果慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果慕斯蛋糕怎么做？
2. 芒果慕斯（8寸）是怎么做的？
3. 芒果慕斯怎么做好吃，芒果慕斯最简单的做法？
4. 口感好的芒果慕斯怎么做好吃又简单，做法？

芒果慕斯蛋糕怎么做？

做芒果慕斯蛋糕的步骤如下：

所需材料：

- 芒果 300 克

- 饼干 150 克

- 黄油 50 克

- 吉利丁粉 10 克

- 水 50 毫升

- 砂糖 60 克

- 淡奶油 200 毫升

芒果慕斯蛋糕是一道口感柔滑、清新爽口的甜点，制作方法如下：

所需材料：

饼底：饼干碎（100g）、无盐黄油（50g）；

芒果慕斯层：芒果肉（400g）、吉利丁粉（10g）、淡奶油（200ml）、细砂糖（60g）；

装饰：芒果丁、薄荷叶等。

制作步骤：

1.将饼干研磨成碎末，加入融化的无盐黄油中，拌匀备用。

2.将芒果肉切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状。

芒果慕斯（8寸）是怎么做的？

做法1.蛋糕胚从中间一分为二，把边剪去备用2.准备好芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁粉和吉利丁片3.芒果一部分切丁，一部分做两朵芒果花4.把一大半的芒果丁打成泥5.50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化6.倒入芒果泥7.搅拌均匀后放凉备用8.淡奶油内加入30克糖，用电动打蛋器打至8分发9.倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅10.取一片蛋糕放入8寸活底模11.模具底上包上锡纸，倒入一半慕斯馅，放上芒果丁12.再放上另一片蛋糕，并倒上慕斯馅，用抹刀抹平，放冰箱冷冻室约半小时13.用50克温水把吉利丁粉溶化，加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面，放置微温14.把冻好的蛋糕取出，把镜面果胶倒入，用勺子抹匀，再入冰箱冷冻半小时即可15.最后脱模放上芒果花，用奇异果切出叶子装饰

1、所需原料：奥利奥饼干碎，黄油，新鲜芒果，淡奶油，纯奶油，吉利丁片。

2、做奥利奥蛋糕底：取奥利奥饼干碎150克，黄油70克。

a、150克奥利奥饼干碎，装入塑料袋中，用擀面杖擀碎；

b、70克黄油隔水加热融化；

c、将融化好的黄油倒入奥利奥饼干碎里面，搅拌均匀；

d、将搅拌好的黄油奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具。

3、把蛋糕底用铲子压平；

4、新鲜芒果挖出果肉260克，20克吉利丁片，冰水泡软，用电动料理机把芒果肉打成泥备用。

5、芒果泥倒入平底锅，软化好的20克吉利丁片挤干水分，隔热水加热融化，把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中，加入150克纯牛奶，加入50克细砂糖。边加热边搅拌。加热到浓稠状态即可，放一边晾凉。

6、380克安佳淡奶油，倒入盆中，用电动打蛋器打发至1/2状态，打发至有细腻的纹路，半流动状态即可。

芒果慕斯怎么做好吃，芒果慕斯最简单的做法？

芒果慕斯的做法：

消化饼干搅碎铺在杯子底部。

选一个大点的芒果，我这次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥

吉利丁片用水泡软，放入芒果泥中，隔水加热使之融化

淡奶油加入细砂糖打发至6成，有形状，流动缓慢的状态

将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了

口感好的芒果慕斯怎么做好吃又简单，做法？

芒果慕斯的做法：

消化饼干搅碎铺在杯子底部。

选一个大点的芒果，我这次用的芒果300g左右，芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥

吉利丁片用水泡软，放入芒果泥中，隔水加热使之融化

淡奶油加入细砂糖打发至6成，有形状，流动缓慢的状态

将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了

到此，以上就是小编对于蛋糕体芒果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕体芒果慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。