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芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕,芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  2. 芒果慕斯蛋糕怎么做?
  3. 芒果慕斯蛋糕怎么做?
  4. 慕斯蛋糕夏天常温下能放多久?

芒果慕斯蛋糕的家常做法

一、工具/原料

慕斯主体 (10克(个人口味酌情增减))

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(图片来源网络,侵删)

芒果泥 (约300g(一个大芒果))

奶油 (150克)

白糖 (50克)

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消化饼干(或奥利奥) (80克)

黄油 (40克)

吉利丁片 (15g=3片)

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牛奶 (100克毫升)

镜面 (10克(个人口味酌情增减))

芒果慕斯蛋糕怎么做?

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

蛋糕:1个;

淡奶油: 300克; 吉利丁: 4片; 芒果: 410克; 牛奶: 120克; 荔枝: 适量; 蟹黄: 适量;

白砂糖:60克;

芒果慕斯蛋糕的做法

1

提前把可可蛋糕体烤好冷却备用(具体的可可蛋糕体做法请移步到下面看过程),取相应的模具刻出蛋糕大小,慕斯圈用保鲜膜包好,刻出的蛋糕体放入模具中备用。芒果洗净去皮和核,把果肉加牛奶用料理机打成果泥备用。吉利丁片提前用冷水泡软,沥干水份再用隔水加热的方法融化

2

把融化好的吉利丁液倒入芒果泥中,边倒边搅拌匀,再取淡奶油加细砂糖打发至勉强流动状态,把混合好的芒果泥倒入打发好的淡奶油中搅拌匀,最后把拌匀的芒果慕斯糊约一半的量缓缓的倒入慕斯圈中

3

倒入的慕斯糊轻轻的震动一下,除去气泡后放入冰箱冷藏表面略凝固再从冰箱中取出。取一个芒果切果肉块放入依次排放在慕斯圈的内边缘(如图10,最后把剩余的慕斯糊倒入模具中,震出空气再次放入冰箱中冷藏表面完全凝固

芒果慕斯蛋糕怎么做?

芒果慕斯蛋糕是一道口感柔滑、清新爽口的甜点制作方法如下:

所需材料:

饼底:饼干碎(100g)、无盐黄油(50g);

芒果慕斯层:芒果肉(400g)、吉利丁粉(10g)、淡奶油(200ml)、细砂糖(60g);

装饰:芒果丁、薄荷叶等。

制作步骤

1.将饼干研磨成碎末,加入融化的无盐黄油中,拌匀备用。

2.将芒果肉切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状。

做芒果慕斯蛋糕的步骤如下:

所需材料:

- 芒果 300 克

- 饼干 150 克

- 黄油 50 克

- 吉利丁粉 10 克

- 水 50 毫升

- 砂糖 60 克

- 淡奶油 200 毫升

慕斯蛋糕夏天常温下能放多久?

芒果慕斯蛋糕是蛋糕中比较好吃的,因为它里面有大量的奶油和好吃的布丁,但这样就使它的成分极其的容易变质,所以以保持时间很短,大约在两天到四天左右,所以大家要现买现吃,不要等着,放在冰箱里坏掉,让他保留着更好吃的味道,使你的口感更加满足。

到此,以上就是小编对于芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果慕斯蛋糕祝寿蛋糕的4点解答对大家有用。