薄荷岛有没有巧克力蛋糕,薄荷岛有没有巧克力蛋糕店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薄荷岛有没有巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薄荷岛有没有巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 石头岛蛋糕怎么做？
2. 薄荷巧克力冰淇淋哪有卖？
3. 粽子慕斯蛋糕的做法？

石头岛蛋糕怎么做？

材料

无盐黄油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉24克，细砂糖75克，盐1克，白醋数滴

做法

1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶，用手打打蛋器搅匀，

2.蛋黄与蛋清彻底分离，将蛋黄一只只依次加入（1）中用手动打蛋器轻轻拌匀，

3.筛入已经过筛两次的面粉，搅拌均匀

4.蛋白加数滴白醋，用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖，将蛋白打至湿性发泡，

5.分3次用刮刀拌均步骤3跟4，即可入模，

6.预热完成的烤箱，最下层用烤盘装一盘热水，倒数二层放置烤网，模具置于烤网上。165度，水浴60分，

7.烤制完成即可轻松脱模。

火山熔岩蛋糕的做法：

1.将巧克力及无盐奶油隔水加热融解均匀,稍微放凉2.全蛋以及蛋黄放入另一盆中搅拌均匀3.稍微放凉的巧克力倒入蛋液中以打蛋器搅拌均匀4.所有粉类过筛拌匀5.模具(muffin 模具)抹上一层奶油,以利脱模倒扣6.巧克力面煳倒入模中,放入冰箱冷藏20分钟以上7.放入已预热至200度C的烤箱中烘烤约12~13分钟8.静置3分钟后再脱模倒扣,洒上糖粉,以薄荷叶装饰

薄荷巧克力冰淇淋哪有卖？

1、Dippin Dots得意点(人民广场店)

蛋糕颗粒类型的冰淇淋，口味很多，薄荷彩虹巧克力草莓等等。

地址：南京东路829号世茂广场东区L3-320商铺

2、GODIVA

1926年来自于比利时巧克力的冰淇淋，喜爱巧克力口味的可千万别错过，浓黑巧克力口味浓郁微苦冰凉凉让你一口口停不下来

薄荷黑巧克力冰莹和牛奶巧克力冰莹，巧克力味道浓郁，但是没吃出薄荷的味道，可能是甜味遮盖了薄荷的味道，性价比没有蛋筒高。真好有活动第二件半价。

GODIVA(合生汇店)

¥53/人

杨浦区 五角场/大学区 冰淇淋

粽子慕斯蛋糕的做法？

酱吉利丁片放入冰水中泡发，膨胀完全以后，捞出挤干水分，在用厨房纸吸去多余的水分

芒果果泥及百香果果泥一起放入锅中，加入白砂糖及柠檬汁，50度左右关火，即可加入泡发好的吉利丁片搅拌溶解

装入裱花袋中，挤入夹心模具中冷冻成型

开始做抹茶蛋糕底。将糖粉及杏仁粉过筛，在厨师机中加入全蛋及过筛好的糖粉、杏仁粉，高速搅打蓬发

取15克黄油隔水融化备用。浓郁的爱尔兰黄油，呈现漂亮的浅金***，质地细腻，融化后有浓郁的奶香，做蛋糕底非常合适

将蛋白表面冻有冰碴儿以后打发，分三次加入白砂糖，打发至中性偏干的状态；将过筛的低筋面粉、抹茶粉和蛋白分三次加入打发好的全蛋糊中

然后翻拌均匀

取一小部混合面糊加入融化的黄油中搅拌均匀，再倒回去搅拌均匀

将面糊倒在油布上，抹平大约5厘米厚，装上烤盘放入预热好的烤箱

180度10分钟左右

用料：淡奶油 150克，黄油 10克，饼干 20克，巧克力 20克，吉利丁 5克，白砂糖 20克，咖啡 5克，可可粉 适量，糖粉 少许

做法步骤

1、所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、首先将黄油放入容器里隔水融化。

3、把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。

到此，以上就是小编对于薄荷岛有没有巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于薄荷岛有没有巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。