大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶雪磅蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶雪磅蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:低筋面粉200克,抹茶粉10克,泡打粉5克,鸡蛋4个,糖150克,黄油100克,蔓越莓干50克。
步骤:
1. 首先,预热烤箱至180℃。
2. 将黄油和糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。
4. 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入,用刮刀轻轻拌匀。
5. 加入蔓越莓干,继续拌匀。
7. 将模具放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烘烤约50分钟。
抹茶蛋糕是一种以抹茶粉为主要原料制作的糕点,其颜色呈现出深沉的翠绿色,散发出浓厚的抹茶香味。蛋糕口感细腻柔软,入口即化,带有浓厚的抹茶味道,清香扑鼻。抹茶蛋糕的甜度适中,不会过于甜腻,让人一口接一口欲罢不能。除了作为甜点品尝,抹茶蛋糕也被赋予了一定的养生功能,被视为一种健康的糕点选择。总体来说,抹茶蛋糕不仅是一种美味的点心,更是一种能够带来愉悦体验的独特糕点。
抹茶奶糕是一种非常受欢迎的甜点,其正宗做法如下:
材料:
1. 抹茶粉:20克
3. 糖:100克
4. 鸡蛋:4个
6. 热水:适量
2· 蛋黄里面加入玉米油
3· 顺时针搅拌均匀
4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀
5· 筛入低筋面粉和抹茶粉
6· 用Z字型手法快速拌匀
7· 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡
8· 将1/3蛋白加入蛋黄中
9· 翻拌均匀
10· 翻拌均匀后倒回蛋白中
到此,以上就是小编对于抹茶雪磅蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶雪磅蛋糕的4点解答对大家有用。
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