蓝莓蛋糕广东：蓝莓蛋糕口味介绍？

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• 1、西点甜点都有什么?

西点甜点都有什么?

甜点通常指的是各种甜品，包括蛋糕、布丁、冰淇淋、巧克力等。甜点通常是在冰箱中制作的，口感柔软、细腻，味道浓郁。因此，西点烘焙和甜点的制作方法、口感和风味都有所不同。

甜品和西点是两种不同的食品类别，它们在制作原料、风味特点以及文化背景上有所区别。甜品 甜品是一个广泛的术语，通常指的是以糖为主要成分，经过烹饪或烘焙制成的食品，旨在提供甜味和满足人们对甜食的渴望。甜品可以是冷的，如冰淇淋、果冻等；也可以是热的，如布丁、炖水果等。

布丁，英语pudding的音译，中文意译为“奶冻”。广义上，它指的是由浆状材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见的制作方法有焗、蒸、烤等。狭义上，布丁是一种半凝固状的冷冻甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词常用来指代任何甜点。

西点就是西点糕点的简称，具有西方民族风格和特色，除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

西点的种类繁多，每种都有其独特的风味和制作方法。例如，蛋糕是最受欢迎的西点之一，有海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等不同种类；饼干则有曲奇、苏打饼干、消化饼干等；派和塔则是以酥皮为底，填充各种馅料，如苹果派、柠檬塔等；布丁则是一种口感细腻的甜品，有巧克力布丁、香草布丁等。

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