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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶乳酪蛋糕头像问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶乳酪蛋糕头像的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何评价画家维米尔描绘的写实女人油画?他在西方画坛地位如何?
  2. 各位大哥大嫂,能不能告诉我披萨怎么做呀?

如何评价画家维米尔描绘的写实女人油画?他在西方画坛地位如何?

维米尔是十七世纪的荷兰画家,那正是荷兰的黄金时代,随着海上贸易的发展,经济空前繁荣,维米尔用他的画笔描绘出当时的城市景象,那是维米尔的代表作之一《德尔夫特》。

德尔夫特是荷兰的一个小城市,但这里也跟大城市一样繁荣,人们生活富足,自然也就有了对艺术品的需求。维米尔的父亲开客店,也兼做卖画的生意,维米尔对绘画的兴趣也就由此开始。

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(图片来源网络,侵删)

与以往出现在人物肖像画的女性大多是神话故事中的女神或宫廷贵妇不同,维米尔绘画的对象大多是生活场景中的女性,如《花边女工》、《带珍珠耳环的少女》、《倒牛奶的女仆》等等。

维米尔的画用光独特,充满了神秘感,因为留下的资料很少,这反而给后来的研究者留下了更多的想象空间,并因此创作了***和电影

维米尔与梵高、伦勃朗并称为荷兰三大画家,这足以证明他在世界画坛的地位。

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(图片来源网络,侵删)

维米尔为人十分低调,唯一的「自画像」,还是从一幅画逛窑子的作品里抠出来的。而且这到底是不是他本人,也是死无对证说不清楚。▼

《老鸨》The Procuress 1656

不光低调他还低产,一辈子就流传下来了36幅画。因为实在没什么人知道他,大多数作品都被当成了别人的。导致他去世后200年里,都在为他人赚名声。

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(图片来源网络,侵删)

维米尔大部分的画作看起来都差不多。同样位于画面左边的窗户,同样的黑白格子地板,同样挂在墙上的画或地图。维米尔的作品中,有三分之二都是相似的场景。

在这些几乎固定的构图里,女性主角占了一大半。她们在窗户边写情书看情书,喝茶聊天研究音乐。好像所有人家里,都只有这一个地方能呆人似的。

虽说画的都是平凡的日常,但维米尔偷懒到什么地步呢?连画里的椅子,都不愿意换个花样。正是流水的姑娘,铁打的窗户地板墙面家具,和椅子。

维米尔描绘的写实女人油画

17世纪期间,共有500多万幅画在荷兰创作完成,出资订购这些作品的是不断涌现的富有中产阶级,不再是以往的教会或贵族。在荷兰绘画的黄金时代,画坛上诞生了“三驾马车”,他们分别是哈尔斯、伦勃朗、维米尔,据说维米尔是伦萨朗的学生。那么如何评价画家维米尔描绘的写实女人油画?他在西方画坛地位如何呢?维米尔笔下的女人油画具有代表性的是《戴珍珠耳环的少女》、《倒牛奶的女佣》《手拿天平的妇人》《***与女佣》《读信的少女》等等,

从画面的视觉效果来看,维米尔描绘的写实女人油画,画面洋溢亲密的氛围,画中女人显得丰满韵味,整幅画面不会带给人强烈的情绪反差,而是给人很强的“代入感”,也就是让人情不自禁的思考人物与场景的关系、人物的思想情感,甚至是画家要表达的画作寓意,维米尔的写实女人油画,无论是极为简约的构图,还是略显复杂的构图,观赏者都会瞬间的注意到画中女人的形态,为什么会有这样的效果呢?这主要是因为画中女人被“动态化”了,

所谓“动态化”,就是女人的某个表情、某个动作和画面的氛围是紧密连接的,或者说表情、动作是在进行中,而不是静止状态,比如那幅《倒牛奶的女佣》画中身材丰腴的女人将瓷罐里的牛奶倒在瓷碗里,白色的牛奶从瓷罐里流出,让人感觉它正在不断的流出,这是一个持续的动作,似乎可以听到牛奶流入碗中的涓滴声音,女人的朴素装扮也显示出她“女佣”的身份,但却丝毫没有掩饰她丰腴的身材。还有那幅《戴珍珠耳环的少女》画中女人流露出的淡淡微笑,

炯炯有神的双眼望着观众,整个表情显的温婉、灿烂,极为简约单纯的背景,导致画中女人让人有似曾相识的感觉,而且可以感受到她超越时空、永恒不变的魅力,让人联想到达芬奇的那幅《蒙娜丽莎》,事实上,维米尔的《戴珍珠耳环的少女》在当时被称为“北方的蒙娜丽莎”,对于画中女人服饰和头饰的色彩刻画,以及肌肤的细腻用色,足以可见维米尔的绘画功力。内省沉思的画面,温馨的家居场景,一种节制的超然与抽离之感,精妙的笔触,用颜料色点来营造一种珍珠光泽般的、经细致观赏才能感受的光线效果,这是维米尔写实女人油画的艺术特色

维米尔作品《戴珍珠耳环的少女》

维米尔在西方画坛的地位,在他生前只局限于荷兰当地,他于1662年、1663年、1670年、1671年数次当选为画家行会的首席***。维米尔的生平笼罩于一片神秘之中,正如他那些神秘的画作一般,或许正因为这种让人好奇的神秘感,维米尔在当时才变得如此受欢迎。值得注意的是,晚年的维米尔倾向于将绘画转化为一种更抽象、图形边缘轮廓也更为生硬的视觉形象创作。由于维米尔生前一直局限于在自己家乡创作,或是他的绘画风格带有强烈的私人化色彩,以至于他的艺术影响力在当时并未扩展开来,直到19世纪,他的巨星地位才开始重新被世人所显现,在得到库尔贝等法国现实主义名家的推举后,维米尔在西方画坛的声望扶摇直上。19世纪的画家都从17世纪荷兰风俗画***维米尔的作品中发现巨大的灵感启迪,从而以一种令人信服的自然写实图像来呈现世界。

维米尔作品《倒牛奶的女佣》

各位大哥大嫂,能不能告诉我披萨怎么做呀?

披萨种类多样,但是主要还是分为两大部分,披萨饼底和表面的各种披萨配菜和酱料,两者合二为一搭配起来披萨才会更美味

今天我就说一下鸡肉火腿披萨,

披萨饼底可以买现成冷冻好的披萨,解冻后就能直接用。也可以自己做披萨饼底,只是比较麻烦。

披萨饼底制作过程

普通面粉或者高筋面粉,糖,盐,牛奶,酵母粉都倒进干净的面盆里,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发到2倍大小。

醒发好后,放到面板上揉搓排气,用擀面杖擀成厚薄均匀圆形面饼,铺在披萨烤盘上,把面饼四周往上提一下,行成一个饼圈,再用叉子在面饼上戳满小洞洞,有利于饼底排气,不鼓大泡。

为了美观,也可以在披萨饼底的边上刷上蛋黄液,金黄金黄的。

这样,披萨饼底就做好了。烤箱提前预热,放进饼底烤5分钟左右就熟了。

披萨表面的配料准备

把烤好的披萨饼底拿出来,抹上专门披萨酱,再撒上满满的芝士碎,上面再依次铺上洋葱圈,火腿片,鸡肉片,青红椒圈,最后再撒上一圈厚厚的芝士碎,放进烤箱,烤15分钟左右就可以了,中途记得观察芝士颜色。千万不要烤焦了。

如果你不想揉面,我可以介绍一款最简单方便并且超级快手的披萨给你。

准备一片吐司,撒上马苏里拉奶酪,在上面铺上你喜欢的任意的食材,比如香肠蘑菇,甚至是水果类的,这个可以自由发挥,最后挤一点番茄酱,再铺一层马苏里拉,进烤箱150度15分钟就可以拿出来吃了,整个过程20分钟就可以搞定。


大家好,我是胖儿子宝妈美食。很喜欢这类问题。因为第一本人爱吃,第二本人爱做,所以遇到吃的问题就心动,哈哈,废话不多说,下面我来回答一下这个问题。

披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。但其实这种食品已经受到全世界消费者的喜欢。

披萨的种类有很多,大概可以分成三大类:第一类,肉类披萨;第二类,水果披萨;第三类,综合类披萨,就是肉类和水果都有的。

下面我来介绍一种,我常做的披萨

综合披萨

首先需要准备的食材有:马苏里拉 适量酵母 1克普通面粉 120克水 70克糖 2克油 10克批萨酱或番茄酱 1勺青红椒 适量火腿肠 1根洋葱 半个

做法步骤

步骤 1:

将酵母,面粉,水,糖,油放到一起和成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 2:青红椒切丝,火腿肠切片,洋葱切丁备用

首先是饼底,网上有很多饼底的配方,可以按照网上的配方购买材料然后制作饼底,但这样有难度,想做好饼底不经历几次失败是不行的,所以可以在网上看看那些速冻饼底,尺寸就按自己的喜好选就好了。

然后是披萨酱,可以直接使用番茄酱,也可以买材料自己做,还有用炼乳沙拉酱的,总之选自己喜欢的,我自己比较喜欢番茄酱,省事又好吃;把披萨酱刷在饼底上,记得不要刷在披萨边上,因为会烤糊。

其次就是马苏里拉奶酪,就是拉丝芝士,需要现在刷好披萨酱的饼底上撒一层,喜欢吃芝士就多撒些,芝士有很多选择,可以买加工好的芝士粒,我自己更喜欢大块的马苏里拉奶酪,回来自己切,但是价格会很高,保存要求也比较严格,否则很容易坏掉。

接下来就是馅料,披萨的主体,可以自己胭脂牛肉粒什么的,或者也可以去买网上的速冻牛肉粒,也可以放喜欢的[_a***_],西蓝花,蘑菇等等,喜欢甜的就放水果,最好是罐头,反正烤出来会很干,也可以放榴莲,总之喜欢什么就放什么,点缀一些彩椒来穿插颜色。

再就是再撒马苏里拉奶酪,这一层是封顶的,一定要多撒,否则是没有拉丝的效果的,当然了也不能太厚。

最后就是上烤箱烤了,温度可以说150°左右,烤个七分钟左右,当然中途是需要有人看着的,免得烤糊了,烤箱不同时间温度也不同,需要自己摸索惊艳。

披萨出炉,一定要趁热吃,否则就没有芝士拉丝的效果喽~


二十年披萨大厨为大家分享一下干货,披萨的制作流程 ,不懂的朋友可以留言。

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首先是选用面粉,披萨店选用有两种,一种是高筋面粉,另外一种是高筋和低筋按比例合成中筋面粉多用于厚底的美式披萨,

今天分享一款家庭高筋面粉的披萨制作过程,

制作原料:

a高筋面粉550克,酵母4克,糖15克,食盐4克,橄榄油12克牛奶50克,水190克。

b将面粉放入盆中,其它物料混合在一起搅拌均匀,倒入面粉中揉至面团光滑。面筋成舒展状。

c按烤盘大小将面团称重分割揉圆至光滑状,如果着急食用就在室温下发酵至两倍大就可以制作披萨了,反之放入冰箱冷藏室低温发酵。【注:8”烤盘面团重115克,10”1烤盘面团重180克,12”烤盘面团重300克。比较合适。

d发酵好的面团,做成披萨饼底,可以按照自己的喜好放入番茄酱,黑椒酱,奶香酱,咖喱酱等等,蔬菜 水果 肉类,海鲜类等等都可以做为披萨的馅料。

e芝士的选用,大部分披萨店选用的是澳洲和新西兰的马苏里拉芝士,部分高端一点会使用意大利新鲜的水牛奶酪,当然近些年国产奶酪也相当不错。包括芝士的拉丝效果,口感方面。

下面用***解说一下,希望能为喜欢自己动手制作披萨的朋友们带来帮助。

到此,以上就是小编对于抹茶乳酪蛋糕头像的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶乳酪蛋糕头像的2点解答对大家有用。