大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国人测评巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍外国人测评巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
中高端档次的蛋糕。比如Be Dream乳脂十拼慕斯蛋糕。内含乳脂百香果慕斯、乳脂抹茶慕斯、提拉米苏慕斯、乳脂草莓慕斯、乳脂红丝绒慕斯、大理石芝士慕斯、黑森林慕斯、芒果慕斯、乳脂蓝莓慕斯、巧克力慕斯,足足十大口味统统尝遍。凭借着高颜值、新口感,圈到了自己的第一批粉丝。
1. 味道浓郁:巧克力蛋糕的主要成分是巧克力,因此它具有浓郁的巧克力味道,深受巧克力爱好者的喜爱。
2. 口感细腻:巧克力蛋糕的质地细腻,口感柔软,入口即化,让人回味无穷。
3. 营养丰富:巧克力蛋糕中含有一定的蛋白质、碳水化合物和脂肪,能够提供能量和营养。
4. 适合各种场合:巧克力蛋糕适合作为生日蛋糕、节日蛋糕、派对蛋糕等各种场合的甜点,也适合作为日常的小点心。
好吃的便利蜂,巧克力味,雪山型蛋糕非常好吃,它可以加一些水果或者是其他的巧克力,然后整体来说味道还是不错的,奶油也十分的足,水果也特别的多,对于像喜欢吃蛋糕的朋友们是最好的选择,但是蛋糕的脂肪啊,还有热量比较高,要减肥的话,还是要少吃的
用料
鸡蛋 5个
玉米油 50克
低筋面粉 70克
可可粉 30克
3、充分乳化好以后加入30克可可粉
巧克力蛋糕材料鸡蛋4个,(蛋白蛋黄分离),低筋面粉60克,可可粉15克,牛奶6O升,玉米油3O克,白砂糖60克,柠檬汁几滴。巧克力做法碗里牛奶中加玉米油搅拌至乳化,筛入低筋面粉搅拌再加可可粉,加入蛋黄搅拌顺滑没有粒粒待用。
打蛋白最重,蛋糕成功,失败就看蛋白,干净碗中放蛋白加几滴柠檬汁,白砂糖分三分3次加入。用打蛋机用快速打发至哽性发泡,提起蛋头有立小尖角。
取1/3蛋白加入蛋黄糊中轻轻拌均匀,再加全部倒回剩余蛋白中翻伴均匀,装入模具轻震出大气泡。
烤箱提前热上下火180度中下层4O分钟左右。出炉震一下排热气倒扣晾凉,冷却后再脱模。
巧克力的拍摄有以下3点需要注意:
1.背景纸颜色的选择尽量用黑灰色渐变纸,这对被拍摄物体的颜色把握和主体突出会有帮助,在拍摄巧克力时更为重要的考虑是环境光对拍摄主体的影响。单灯加反射***光会比较合理些。
2.巧克力的拍摄尽可能用的灯光要少,一般单灯就可以搞定,运用反光体去做***光是我给大家的建议。
3.画面的构图和相机的机位有直接的关系,多观察被拍摄物体的形体,合理的选择机位和高度也是摄影师在拍摄静物时的重点。在拍摄前画一些画面的布局草图会减少摄影棚内的工作时间。
巧克力食品的摄影也适合用大面积的反射光拍摄,大型墙面、反光板、反光屏等都是可以利用作为反光的(反射光线下被拍摄物体应该会显得更立体,层次和细节过渡的表现会更自然)。
建议在使用反射光源时要考虑用硬光,反光屏的大小可以根据被拍摄物体大小来定,静物摄影布光没有规律可寻,主要还是需要根据被摄物体大小、材质来定,合理、简单的布光画面效果才会更好。
到此,以上就是小编对于外国人测评巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国人测评巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。
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