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蓝莓白凉粉蛋糕,蓝莓白凉粉蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓凉粉蛋糕问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓白凉粉蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小白兔果冻布丁的做法?
  2. 九珍果冻怎么做?

小白果冻布丁做法

一、琼脂放入温水中浸泡20分钟

二、软后再倒入锅中,用小火慢慢熬煮,使其完全融化。 牛奶倒入锅中,与熬好的琼脂完全混合,搅拌使其均匀,用大火再次煮至微微沸腾

蓝莓白凉粉蛋糕,蓝莓白凉粉蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

三、离火后稍微放凉,放适量白糖调味,再倒模具中,直至完全凝固即可。

材料有:纯牛奶900ml、白凉粉55克、白糖适量、彩虹糖一包、兔子模具一套。

第一步:将牛奶倒入奶锅中煮开加入白凉粉、白糖搅拌均匀煮1分钟后关火,晾一下让奶液的温度稍底一些

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(图片来源网络,侵删)

第二步:将晾了一会儿的奶液倒入准备好的兔子模具中,用牙签戳破模具里奶液上面的气泡,静置晾凉。

第三步:把装有晾凉的布丁的模具倒扣在盘子上从模具中轻轻的将兔子布丁倒出来。

第四步:把彩虹糖里的粉色巧克力色的糖挑出来分别将外面的糖色融化掉。粉色的糖就沾来刷到兔子耳朵上,巧克力色就沾来刷到眼睛上。一盘漂亮的兔子布丁就做好了。

蓝莓白凉粉蛋糕,蓝莓白凉粉蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1. 是非常简单易学的。
2. 做法如下:首先准备好所需材料,包括明胶粉、牛奶、糖、水、香草精和食用色素
明胶粉用水泡软,然后将牛奶、糖、香草精和食用色素混合加热,加入泡软的明胶粉拌匀,倒入模具中冷却。
最后,将制作好的果冻布丁取出即可食用。
3. 如果想要增加口感可以在果冻布丁中加入水果丁或者果酱
同时,也可以根据个人口味调整糖的用量和颜色的深浅。

原料:牛奶、淡奶油草莓、蓝莓、黑芝麻吉利丁粉、砂糖

做法步骤

第1步、牛奶,淡奶油,砂糖倒入锅中,小火煮热,糖融化即可关火,吉利丁粉用3勺清水软化一下,倒入关火后的奶里搅拌,余温足以让吉利丁粉融化。

第2步、待融化后的奶凉后,用勺把奶成入小兔子模具中,放入冰箱冷藏室,至少3个小时

第3步、取出来模具,常温下放10分钟,脱模装盘,用牙签沾点水把黑芝麻粘到小兔子眼睛位置。再沾点紫薯粉粘到小兔子耳朵位置即可。可也可以用红色的果酱之类。

第4步、切点草莓,和蓝莓做一下装饰,完成。

1

准备好食材,纯牛奶

2

吉利丁片用冷水泡软,大约1-2分钟左右

3

将牛奶跟白糖倒入奶锅中,开小火煮至糖融化

4

加入泡软的吉利丁片,小火煮至完全融化,关火

5

趁热到入模具,放冰箱冷藏4小时以上

九珍果冻怎么做?

九珍果冻做法:

1、食材:白凉粉一包50克,芒果1个,黄桃半个,水1000克。水果可以根据喜欢来放,草莓,芒果,黄桃,蓝莓,水蜜桃都不错。

2、方法:先取100克水和50克的白凉粉搅拌成凉粉浆,白凉粉也叫冰冰粉,叫法不一样。一般在超市里就有卖的,大概2块钱一盒。

3、芒果去皮,切成1厘米大小的方块,黄桃也切成同样的大小,黄桃是之前做蛋糕剩下的就顺便用掉了。

4、小奶锅里放900克水烧开,缓慢的倒入调好的凉粉浆,白凉粉和水果冻最佳比例是1:20,如果水放太多了,凝固的时间就比较久,水少了果冻太硬,口感不好。

5、白凉粉大火煮2分钟后关火,如果口味偏甜,可以加适量的白糖一起煮。煮过的白凉粉口感会Q弹一点,以前妈妈直接用开水冲,做出来的果冻软软的,口感不好。

6、装果冻的模具和杯子提前洗干净,用开水烫过沥一下水,先倒入一小半的白凉粉,放上适量的水果,再倒上另一半白凉粉。如果没有合适的模具,可以直接用吃饭的碗来做,就是大号的水晶果冻。

到此,以上就是小编对于蓝莓白凉粉蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓白凉粉蛋糕的2点解答对大家有用。