千层奶油巧克力蛋糕做法,千层奶油巧克力蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层奶油巧克力蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍千层奶油巧克力蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力千层夹心做法？
2. 巧克力杯子千层蛋糕做法？
3. 榴莲千层蛋糕奶油做法？
4. 不用奶油的千层蛋糕怎么做？

巧克力千层夹心做法？

巧克力千层夹心蛋糕是一款经典的甜点，以其丰富的层次感和浓郁的巧克力味道而受到喜爱。以下是一个基本的巧克力千层夹心蛋糕的做法：

材料：

- 无盐黄油：适量（用于涂抹烤盘）

- 低筋面粉：适量（用于撒烤盘）

- 鸡蛋：4个（室温）

- 细砂糖：100克

- 牛奶：200毫升

- 香草精：1茶匙

- 中筋面粉：120克

要制作巧克力千层夹心，首先需要准备好酥皮和巧克力馅料。将酥皮切成小块后，按照厚度依次排列，每层酥皮之间抹上巧克力馅料。

重复以上步骤，直到巧克力千层夹心达到预期的高度。

将做好的巧克力千层夹心冷藏30分钟，以让酥皮更加脆口。

最后，将巧克力千层夹心切成适当大小即可享用。

巧克力杯子千层蛋糕做法？

用料  

巧克力可丽饼    

鸡蛋 4个    

牛奶 500ml    

黄油 50g    

榴莲千层蛋糕奶油做法？

将350克奶油奶酪室温软化，加入100克细砂糖搅拌均匀。分4次加入200克淡奶油，每次加入后充分搅拌至顺滑无颗粒。

将8克吉利丁片用50克冷水泡软，隔水融化。

将融化的吉利丁液分2-3次加入奶油奶酪糊中，每次加入后充分搅拌均匀。

最后加入140克榴莲肉，搅拌均匀。倒入慕斯圈或蛋糕模具中，冷藏至少4小时或隔夜，即可食用。

首先，将榴莲果肉压成泥，备用。

接着，将奶油打发至七成发，加入细砂糖继续打发至挺身。将打发好的奶油分次加入榴莲泥中搅拌均匀。

接着，取一片蛋糕片放在底部，涂抹一层榴莲奶油，再盖上一片蛋糕片，重复以上步骤直至用完所有材料。

最后，将整个蛋糕放入冰箱冷藏数小时定型后即可食用。这样制作的榴莲千层蛋糕口感细腻，香甜可口，让人回味无穷。

榴莲千层蛋糕的奶油做法如下：

1. 吉利丁片泡发：把0.8克的吉利丁片放入冰水里提前泡发备用；

2. 制作稳定奶油：拿一个无油无水的干净的盆，加入75克蓝风车淡奶油和25克细砂糖，盆放入锅中隔水加热至冒微泡，细砂糖全部融化后，把盆从锅中移出。马上加入提前放入冰水里泡好的吉利丁片，搅拌至融化。趁热加入10克黄油和20克马斯卡彭，用手动打蛋器搅拌至全部融合；

3. 冷藏奶油：盆里的奶油融合物基本冷却后，再加入375克蓝风车淡奶油搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时以上备用。

不用奶油的千层蛋糕怎么做？

不用奶油的千层蛋糕的做法 将鸡蛋打入碗里 加盐糖 打散打均匀加入牛奶 搅拌均匀将黄油软化为液体 倒入碗中搅拌均匀将低粉过筛 倒入碗中搅拌均匀 尽量不要有小疙瘩将混合过的面糊过筛 如果要求高就多筛两遍 我就筛了一遍 还不错然后将平底锅 或者不粘锅 （如果都没有就不粘的电饭锅内胆）放至火上 小火 到入两三勺面糊 摇晃均匀 大概一分钟左右 就会鼓泡 代表熟透了 然后将锅放置在湿抹布上迅速降温。便可轻易揭下饼皮涂抹酸奶 和果酱 或者新鲜水果粒 果酱中如果有果粒口感更佳

到此，以上就是小编对于千层奶油巧克力蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层奶油巧克力蛋糕做法的4点解答对大家有用。