蓝莓乳酪蛋糕拍照,蓝莓乳酪蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓乳酪蛋糕拍照的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓乳酪蛋糕拍照的解答，让我们一起看看吧。

1. 星巴克的哪种甜点最好吃？
2. 做慕斯蛋糕需要奶油奶酪吗？
3. 如何自制蓝莓芝士蛋糕？
4. 怎样做蓝莓乳酪挞？

星巴克的哪种甜点最好吃？

草莓红丝绒瑞士卷，里面那层吃起来酸酸甜甜的 相对这几款算是最不甜的了

提拉米苏，没有外面的甜品店做的好吃 跟以前吃过的也不大一样 上面那层巧克力不够苦 手指饼干有点硬？

甜心小点，应该是一个柠檬一个蔓越莓一个黑巧一个白巧 巧克力都挺甜的 不过造型是好看的

标配美式咖啡 足够解腻

星巴克好吃的甜点如下：

纽约芝士，上层为一层酸奶，放到嘴中有很浓的酸奶味；法式浓情巧克力蛋糕，甜味适中，味道丝滑，可搭配咖啡食用；提拉米苏，上层为咖啡粉和巧克力粉，略带一丝丝苦味；燕麦焦糖布丁，口味偏甜，入口即化，口感柔顺；蓝莓奶酪蛋糕，中性芝士蛋糕口味，口感酸甜，滑爽，齿颊留香。

做慕斯蛋糕需要奶油奶酪吗？

不需要哦，做慕斯只需要奶油就行了，建议用动物性奶油，口感更好，一般最少需冷藏隔夜用。做慕斯也可以加乳酪的 ，看你做什么慕斯了，用乳酪做慕斯更好吃的，比如做草莓乳酪慕斯，蓝莓乳酪慕斯，芒果乳酪慕斯，冻芝士，很多种，乳酪很好搭配的，自己吃的建议用乳酪做。

做慕斯是可放可不放奶酪，因为奶酪并不是慕斯成形的必须材料，是可以替代的。

当然，加了足够奶酪的慕斯在奶香味上表现的更好。

不用奶油奶酪做的芒果慕斯蛋糕

用料

巴掌大的芒果3个

100ml酸奶3杯

淡奶油250ml

鱼胶粉25一30克

如何自制蓝莓芝士蛋糕？

食材明细

奶油芝士、牛奶、蛋黄、蛋白、蓝莓、黄油、玉米淀粉。

1、黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温。

2、蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态，加入玉米淀粉。

3、搅拌均匀。

4、将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀。

5、接着放到炉子上小火慢慢加热，用打蛋器不停的搅拌直到变得浓稠关火。

6、奶油芝士打发顺滑无颗粒。

7、蛋黄糊倒入芝士中充分拌匀。

8、蛋白分三次加糖30克打发到大约6分发的样子。

1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎，或用擀压杖压碎也可。

2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。

3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。

4. 压入蛋糕模具中，入175度的烤箱烤5分钟取出备用。

5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料：Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。

6. 芝士和糖轻微打均。

7. 一个个地加入鸡蛋拌均。

8. 加入柠檬汁15ml拌均。

9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面，轻轻地震去大泡，入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。

10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

怎样做蓝莓乳酪挞？

蓝莓乳酪挞是一道美味的甜点，下面是制作步骤：

材料：

- 挞皮：200克

- 淡奶油：100克

- 奶酪：100克

- 蛋黄：2个

- 细砂糖：50克

- 蓝莓：适量

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1. 预热烤箱到180℃，将挞皮切成6小块，均匀地摆放在挞模中。

到此，以上就是小编对于蓝莓乳酪蛋糕拍照的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓乳酪蛋糕拍照的4点解答对大家有用。