抹茶香草味蛋糕,抹茶香草味蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶香草味蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶香草味蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶巧克力蛋糕怎么做？
2. 六寸抹茶蛋糕的家常做法？
3. 像冰淇淋的蛋糕叫什么？
4. 冰淇淋蛋糕是用什么做的？

抹茶巧克力蛋糕怎么做？

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

六寸抹茶蛋糕的家常做法？

用料 食材：黄油 用量：15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油：淡奶油 用量：350g 白糖 40g 香草精 少许（可不加） 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

像冰淇淋的蛋糕叫什么？

”抹茶盒子蛋糕。

它和我们吃到的普通蛋糕还不一样，这款盒子蛋糕可是要冰着吃的（要放在冰箱里储存，常温下会融化）。

吃起来像是冰淇淋一样，会在嘴里慢慢化掉。



共三个口味：抹茶双层乳酪、抹茶豆乳、抹茶提拉米苏。



每一款盒子蛋糕，都有着丰富的层次，豆乳层、抹茶层、蛋糕层、芝士层……层层叠叠，味蕾超满足。



刚从冰箱里拿出来的时候，冰冰爽爽的，吃到嘴里细腻柔滑，完全不像一款蛋糕该有的样子，但就是让人为之着迷。

口味也是丰富到爆，抹茶、奥利奥、豆乳、奶油……缤纷的味道在口中跳

蛋糕慕斯（Cake mousse）

它是一种甜点，源自法国，它的特点是口感柔滑，类似于冰淇淋。蛋糕慕斯的主要成分包括慕斯蛋糕底（通常由海绵蛋糕、饼干碎或者黄油饼干制成），液态的慕斯部分（通常由蛋黄、牛奶、奶油、糖和鱼胶粉等制成）以及各种装饰和配料。

冰淇淋蛋糕因为冰淇淋蛋糕就是一种将冰淇淋搭配饼干和其他小食材制成的蛋糕状的甜品。

冰淇淋蛋糕的种类有很多，比如冰淇淋卷、冰淇淋三明治等，口味也丰富多样，大众喜欢的口味有草莓、巧克力、香草等。

冰淇淋蛋糕是用什么做的？

用料：糖（蛋白用）25g，针糖适量，冰淇淋：香草味150g，装饰：淡奶油20g，牛奶 40g，糖（蛋黄用）15g，可可味150g，抹茶味200g，巧克力碎片适量，蛋糕：鸡蛋4个，柠檬汁适量，玉米油40g，低筋面粉40g。

做法：

1.先把蛋清和蛋黄分在2个无油无水的盆内。蛋黄打散后加入糖搅打均匀。加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。

2.筛入低粉，翻拌至无干粉。蛋黄糊可以啦，蛋清加入柠檬汁，打至粗泡后加入1/2糖继续打发。

3.打发至细泡加入剩余糖继续打发，打至硬性发泡蛋白糊就可以啦，舀一勺蛋白糊到蛋黄糊中拌匀。烤箱预热至180度。

4.把蛋黄糊倒入蛋白糊中继续拌匀，这就是拌好的蛋糕糊啦，倒入模具中震出气泡。入烤箱中层，180度，烤20分钟。再闷5分钟打开。

5.出炉后倒扣在晾架上，撕下烘焙纸。盖在蛋糕上再翻过来，晾凉备用。用慕斯圈把蛋糕切下来。

6.冰淇淋用勺子搅拌成糊状。模具底部包上锡纸，放上一片蛋糕。倒入冰淇淋糊至模具一半。再加上一片蛋糕，再倒入冰淇淋糊。表面抹平。

7.放入冰箱冷冻6小时。用电吹风吹模具四周脱模。淡奶油打发至奶油状。装入裱花袋，剪个小口子，在蛋糕周围裱一圈圆点。

8.巧克力碎片放在表面。最后撒上一点针糖，快点享用吧。

到此，以上就是小编对于抹茶香草味蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶香草味蛋糕的4点解答对大家有用。