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巧克力熔岩蛋糕男生,巧克力熔岩蛋糕意义

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于巧克力熔岩蛋糕男生问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力熔岩蛋糕男生的解答,让我们一起看看吧。

  1. 桃李巧克力熔岩蛋糕的做法?
  2. 巧克力熔岩蛋糕做法不用黄油和打蛋机?
  3. 冰山熔岩巧克力蛋糕做法?
  4. 雪顶巧克力熔岩蛋糕做法?
  5. 8寸巧克力熔岩蛋糕的做法?

桃李巧克力熔岩蛋糕的做法

1. 秤取黑巧克力和黄油,放在盆里。

2. 用一小锅,烧开水。

巧克力熔岩蛋糕男生,巧克力熔岩蛋糕意义
(图片来源网络,侵删)

3. 将放巧克力和黄油的盆放在锅上,使其溶解,大约需要40分钟

4. 等巧克力黄油完全融化后,搅拌均匀

5. 在另一个盆里打入6个鸡蛋加入白砂糖,打匀。

巧克力熔岩蛋糕男生,巧克力熔岩蛋糕意义
(图片来源网络,侵删)

6. 再加入低筋粉,充分搅拌均匀。

7. 打匀的蛋液

8. 烤箱提前预热至200度。

巧克力熔岩蛋糕男生,巧克力熔岩蛋糕意义
(图片来源网络,侵删)

9. 将融化的巧克力黄油一边倒入蛋液,一边搅拌均匀。

10. 在模具内侧涂抹上黄油或橄榄油。

巧克力熔岩蛋糕做法不用黄油和打蛋机?

黑巧克力 :120克

食用油:80克

蛋糕粉(低粉面粉):60克

砂糖 :30克

鸡蛋 :四个

做法步骤

1、黑巧克力和食用油隔热水融化,鸡蛋跟砂糖充份搅拌均匀将鸡蛋液倒入融化的巧克力中

2、筛入低筋面粉,画Z字混合无干粉,冰箱冷藏30分钟,装入裱花袋挤入准备好的模具

3、烤箱预热,烤箱预热上下火中下层,200度12分钟

1.黑巧克力、色拉油隔水加热融化~搅拌顺滑无颗粒。

2.两个全蛋打入盆中,快速打发

3.打到大量泡沫出现~倒入细砂糖继续打发。打发到细腻,颜色变浅,体积差不多原来2倍大(牙签***去不会倒)。

4.面粉过筛~用刮刀搅拌均匀。

5.放置到不烫手的巧克力酱倒入蛋糕糊中,z字型搅拌均匀。

6.巧克力蛋糕糊倒入模具(粘稠状),8分满就好。

7.放入冰箱冷藏半小时以上。

8.烤箱210度预热后,送到烤箱烤8分钟就好了(不同烤箱温度有差异,第一次盯着看,表面鼓起来就好了)

9.脱模~筛入糖粉

冰山熔岩巧克力蛋糕做法?

步骤1/10

把巧克力、淡奶油倒入锅中,小火加热(注意:如果用的不是黑巧,后面可以不加糖,否则会很甜)

步骤2/10

不停搅拌,直至巧克力融化,放到一边冷却

步骤3/10

锅里放入两个蛋黄和糖

步骤4/10

把蛋黄搅散,与糖融合

步骤5/10

倒入牛奶淀粉,开小火,不停的搅拌

雪顶巧克力熔岩蛋糕做法?

1、清水煮沸,加入黄油50克,隔水,搅拌至融化,放入黑巧克力80克,搅拌至融化

2、取鸡蛋2个,白砂糖50克,打发

3、分两次倒入黑巧克力溶液,搅拌均匀

4、加入面粉20克,筛面,随后搅拌均匀,再次筛面,搅拌均匀

5、挤入心形模具,放入烤箱,220度上下火7-8分钟

6、撒入适量糖粉,即可享用

8寸巧克力熔岩蛋糕的做法?

第1步、秤取黑巧克力和黄油,放在盆里。

第2步、用一小锅,烧开水。

第3步、将放巧克力和黄油的盆放在锅上,使其溶解,大约需要40分钟。

第4步、等巧克力黄油完全融化后,搅拌均匀。

第5步、在另一个盆里打入6个鸡蛋,加入白砂糖,打匀。

第6步、再加入低筋粉,充分搅拌均匀。

第7步、打匀的蛋液。

第8步、烤箱提前预热至200度。

第9步、将融化的巧克力黄油一边倒入蛋液,一边搅拌均匀。

第10步、在模具内侧涂抹上黄油或橄榄油。

黑巧克力150克、黄油125克、细砂糖65克、低筋面粉65克、朗姆酒15克、鸡蛋4个、糖粉适量。

食谱

1. 150克黑巧克力和12克黄油放入碗中,隔水融化,搅拌均匀。

2. 取两个鸡蛋,滤出蛋清

3. 空碗中放入两个鸡蛋黄,再打入两个完整的生鸡蛋。

1、准备食材,黄油或色拉油20克、白巧克力35克、鸡蛋1个抹茶粉2克、低筋面粉15克。

2、将油和白巧克力隔热水融化。

3、鸡蛋用电动打蛋器进行全蛋打发,待蛋液颜色变浅体积略微增大即可,不用完全打发。

4、将融化的白巧克力酱倒入蛋液中拌匀,再加入抹茶粉和面粉搅拌均匀,状态是流动的。倒入模具中,放冰箱冷藏30分钟,或放急冻15分钟。

5、预热烤箱,230度烤8分钟,或200度烤10分钟左右

6、脱模后表面撒上糖粉即可食用。

到此,以上就是小编对于巧克力熔岩蛋糕男生的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力熔岩蛋糕男生的5点解答对大家有用。