大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手指饼和巧克力做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍手指饼和巧克力做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
做法:
1、用一个6吋活底蛋糕模,将连排的手指饼围成一圈,再将圆形手指饼铺在下面(可以在蛋糕模内铺一层保鲜膜,方便脱模)
2、倒入一半巧克力冰淇淋液,再轻轻铺上一片圆形手指饼,再将剩余的巧克力冰淇淋液倒上
4、吃的时候提前取出,在室温中放置约15分钟,即可轻松将蛋糕从模具中取出,切开食用。
食材清单
低筋面粉 80克 、 细砂糖 60克 、 鸡蛋 2个 、 马斯卡膨奶酪 100克 、 动物性淡奶油 100克 、 咖啡酒 50克 、 吉利丁片 1.5片 、 蛋黄 1个 、 朗姆酒 5克 、 黑巧克力 100克
步骤1/27
准备做手指饼所需所需材料。(鸡蛋2个、糖60克、低筋面粉80克。将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入20克细砂糖里。
步骤2/27
2. 将奶酪、细砂糖、巧克力粉一起混合在盆中,搅拌均匀。
3. 将打发的鲜奶油分次加入到上述盆中,轻轻搅拌均匀。
5. 将浓缩咖啡加入白兰地之后,均匀地刷在饼干上。
6. 在第5步中铺上的饼干上面,倒入已经混合好的奶酪混合物,然后平整其表面。
7. 再次在表面铺上一层手指饼干,然后将剩余的浓缩咖啡和白兰地混合在一起,均匀地刷在饼干上。
8. 最后,在第7步中用手指饼干铺上一层巧克力粉。然后将蛋糕模放入冰箱,保持冷藏状态至少2小时,直到奶酪混合物变成固态。
9. 取出蛋糕模,轻轻圈动其周边,使蛋糕从蛋糕模中脱出。将蛋糕装入盘子中即可食用。
食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。
步骤:
1、准备鸡蛋(鸡蛋蛋清分离)、牛奶、糖,面粉。
2、在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀。
3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀。
以下是适合一岁半宝宝的蛋糕做法:
材料:
1个鸡蛋
·50克低筋面粉
·20克无盐黄油
·30毫升鲜奶
步骤:
1.预热烤箱至摄氏/70度。
2.准备一个小碗,将低筋面粉过筛至碗中。
3.另取一个碗,将鸡蛋打入碗中并轻轻打散。
以下是一岁半宝宝蛋糕的一种做法:
原料:鸡蛋2个、橄榄油30g、低筋面粉25g、白醋一滴、糖10g(以上是8寸的蛋糕模,如果用6寸的蛋糕模,所有材料×0.6)。
具体步骤:
1. 鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清蛋黄分离。
2. 用电动打蛋器将蛋清打出泡沫,滴入白醋,分三次加入糖,打发至有纹路。
3. 将蛋黄打散,加入橄榄油、低筋面粉和配方奶,搅拌均匀成面糊。
4. 将打发的蛋白泡沫和面糊混合均匀,倒入蛋糕模中,震动几下,震出气泡。
材料:
① 贝亲的蛋糕粉(1岁宝宝用)
② 牛奶 50毫升
↑这个蛋糕粉没有也可以用切片的土司面包 2片(如果用土司面包的话牛奶也不需要)
④ 手指饼干(幼儿吃的那种)
⑥ 蜡烛
⑦ 包装用彩带
到此,以上就是小编对于手指饼和巧克力做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于手指饼和巧克力做蛋糕的4点解答对大家有用。
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