大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烫面抹茶蛋糕卷的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烫面抹茶蛋糕卷的解答,让我们一起看看吧。
辅料:玉米油50g、白砂糖90g、抹茶粉2.5g、淡奶油80g
抹茶蛋糕卷
1
取一张名片,在上面画上一个梨子的外形,剪下备用
2
取一张烘焙用油纸,剪成烤盘大小,在纸的中间,用深色签字笔画上对称的梨子外形
糯米粉中倒入开水,并且边倒边搅拌,搅拌成絮状后手揉成团;注意:糯米粉没有筋性,只能用热水或者开水烫面,才能让淀粉糊化,将揉好的面团分成四份,其中三份分别放入可可粉、红曲粉和抹茶粉,然后揉均匀,将四色面团揉成差不多大小的汤圆就可以了
1、食材:糯米粉500克、小麦粉100克、水适量、白糖适量、黑芝麻适量。2、白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。
3、糯米粉400克和小麦粉100克混匀,用适量开水烫一下。
4、和成面团,做好汤圆皮,放入馅料就制成了汤圆。5、汤圆下锅,煮熟后即可出锅。
主料;虾,鲜笋,肥肉
辅料;生粉,澄粉,精盐,鸡精,胡椒粉,生粉,香油
【制作方法】
1.首先,将准备好的鲜笋和肥肉切成丁
3.加入精盐、鸡精、胡椒粉、生粉、香油、搅拌至黏稠,加入笋丁和肥肉丁
4.盆内放入生粉,澄粉,倒入滚水烫熟,倒在案板上揉匀。揉成光滑的面团就可以了
5.将揉好的面团切成大小均匀的小剂子
6.刀背抹上一点油,用刀把面团压成薄皮,放入做好的馅料,捏成虾脚型
No.1姜葱梭子蟹
原料:梭子蟹
配料:姜、葱、蒜、盐、糖、酱油、黄酒、生粉
做法:
1.梭子蟹清净,去除尾部去蟹腮,由蟹肚中间剖开再分切;姜切丝,葱切段,蒜切片。
2.将切块的蟹两面均匀沾上生粉;锅中油烧热后,放入姜丝蒜片略煸香,再将梭子蟹块放入锅中。
3.大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油翻炒,可添加少许水,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。
原料:梭子蟹
配料:番茄、豆腐、姜、葱、盐、糖、鸡精、番茄酱、生粉
做法:
1.梭子蟹清净,番茄去皮切块,豆腐切块。
谢谢邀请,春天是花的世界,花的海洋,当然吃花,玉兰花,沾面糊,油炸好吃防病。洋槐花,拌面,上锅蒸,然后放蒜泥,麻油,好吃。榆钱贴饼子,沾蒜泥麻油,好吃的无法形容。苜蓿牙,做馅饼,包水饺,拌面蒸熟加蒜泥麻油,作梦都想吃。只要花无毒,你就想尽一切方法怎样做都好吃😊
“去年今日此门中,人面桃花相映红”,壹周君最喜欢的自然是“春风十里不如你”的桃花料理啦😁
虽说“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”,但《三生三世》中的那一坛桃花酿令人无法忘怀,还有《花千骨》中的那一碗桃花羹,甜香醇厚,印证着情比金坚的侠骨柔情......
以桃花为媒,以美食待客,壹周君就来盘点一番吧👌
说起来,在春季以桃花为食,自古以来便十分之流行。唐伯虎曾有诗曰:“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱”。
桃花这种开得灿烂,但花期非常短暂的花卉,被古人称为“短命花”,大家也格外的珍稀它,不但收集保存,还在酿酒,泡茶,或煮粥时撒上一把,并且将它制成各种糕点美食。
留住春天的味道,留住桃花的芬芳,正是“桃之夭妖,灼灼其华”!
“一盏春酒,三两朵桃花,可得一醉微醺。”古人其实早就懂得以桃花酒为媒来享受春天啦。
清明节前后,寻到桃花树上东南朝向的枝条,***集上面花苞初放的新生桃花,冲洗掉浮尘后,与白芷一同装入高度白酒坛子中,密封1个月即可,开启之后,清冽甘醇,不可方物。
到此,以上就是小编对于烫面抹茶蛋糕卷的问题就介绍到这了,希望介绍关于烫面抹茶蛋糕卷的4点解答对大家有用。
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