芝士碎做电饭锅蛋糕的做法,芝士碎做电饭锅蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士碎做电饭锅蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芝士碎做电饭锅蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 用电饭锅做芝士碎的做法？
2. 奶酪电饭煲蛋糕的家常做法？
3. 电饭煲做蛋糕方法？

用电饭锅做芝士碎的做法？

以下是一种简单的方法：

1. 将芝士碎放入电饭锅中，加入适量的水，搅拌均匀。

2. 按下电饭锅的“煮饭”键，等待约10分钟。

3. 用铲子将芝士碎压成更细的颗粒。

4. 再次按下“煮饭”键，等待几分钟，直到芝士碎完全融化为止。

土豆去皮切片，入锅蒸20分钟，我是用电饭锅，直接按下蒸煮键就可以了

把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中，加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥，整理平整

再在土豆泥表面铺上芝士碎

放入烤箱中，上下管180度，烤15分钟，即可取出，烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整，我家烤箱烤10分钟上色不是很好，所以我延长了5分钟

取出来，喜欢吃番茄酱的放些番茄酱，不喜欢吃的也可以直接开吃，我是闻到香味迫不及待，拍了照片后就立马动手开吃，完全忘记放番茄酱这茬，直到写这文章的时候才想起来。哈哈，不过味道真的是太好了！外酥里嫩，香甜拉丝，真是太好吃啦

奶酪电饭煲蛋糕的家常做法？

1/12 奶酪+黄油15g+牛奶20ml，搅拌到很柔滑的样子。建议搅拌的时候加点温。。这个步骤搅拌的手很酸呐~~~

2/12 分离4个鸡蛋的蛋清和蛋黄。蛋黄+牛奶40ml+低筋粉40g+一小勺白糖，搅拌均匀。记得面粉要过筛哦~避免结团。

3/12 把第1步里面的奶酪煳加入第2步的面煳中，搅拌均匀。就叫做奶酪面煳吧~

4/12 蛋清加入两滴柠檬汁打发，没有柠檬汁的话，可以用白醋代替。

5/12 到有大的泡泡的时候加入一勺糖，继续打，打蛋清打到泡泡比较细腻的时候再加一勺糖，接着一直打到变成蛋白凝固。切记打蛋白的时候不能有油、水，容器必须干净。

6/12 把打好的蛋白分两次加入奶酪面煳中，由下往上翻动均匀。不要搅太久了。

7/12 预热电饭锅，在锅底抹点黄油防粘。把蛋糕煳倒进去。断电焖10分钟，快煮档煮4分钟，焖20分钟，快煮档煮4分钟，焖10分钟。

8/12 煮的过程中用一条湿抹布捂住出气口，这样做出来的蛋糕不会太干。

9/12 我觉得用电饭锅做蛋糕最重要的就是“焖”！煮不需要太久，太久的话，底会太焦~不过，每个电饭锅都不一样，加热的速度也不一样，所以，得多做几次摸索出合适的煮和焖的时间。

10/12 补充国庆期间的最新成品。只要蛋白打发到位，对锅的火候把握准确，电饭锅蛋糕也可以做出很漂亮的颜色！

电饭煲做蛋糕方法？

1. 奶油芝士，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀

4. 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟

8. 5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了

9. 冷藏一夜即可。

到此，以上就是小编对于芝士碎做电饭锅蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士碎做电饭锅蛋糕的做法的3点解答对大家有用。