抹茶茉莉蛋糕做法,抹茶茉莉蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶茉莉蛋糕做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍抹茶茉莉蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶茉莉千层做法？
2. 抹茶茉莉奶酪罐子做法？
3. 抹茶芋泥桶做法？
4. 镜面慕斯蛋糕怎么做好吃？
5. 茶百道抹茶奶绿的最好搭配？
6. 马卡龙一共有几种口味？你喜欢哪一种？

抹茶茉莉千层做法？

用料

蛋皮层———————

鸡蛋 3个(130-145克)

低筋面粉 80克

玉米淀粉(可换低粉) 20克

茉莉花茶(利顿/川宁) 2包

绿茶(利顿/川宁) 1包

糖 25-33克(我放的25 根据喜好调节)

牛奶 370克

黄油 17克

食材明细

牛奶、鸡蛋、黄油、低粉、糖粉、玉米淀粉、奶油、炼乳、抹茶粉。

1、大碗倒入两盒纯牛奶

2、称取糖粉a，玉米淀粉，低粉，抹茶粉，过筛入牛奶

3、用刮刀搅拌均匀

4、五个鸡蛋，手动打蛋器打散搅拌均匀

抹茶茉莉奶酪罐子做法？

原料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。

做法步骤：



第1步、取鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离备用，蛋清里记得不要有一点蛋黄，不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克，用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。



抹茶芋泥桶做法？

1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。

2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。

3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。

4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。

5、将30克面粉，60克糯米粉，4克抹茶粉，30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。

抹茶粉2g／茉莉花茶180ml／牛奶150ml／炼乳20g／芋泥50g

做法步骤

1. 5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2. 2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀。

3．剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

4．玻璃杯中加入芋泥，简单涂抹，倒入混合的奶茶，最后再倒入抹茶液就完成啦。

镜面慕斯蛋糕怎么做好吃？

主料

黄油80g 吉利丁片4片（20g）

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片（10g）

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

茶百道抹茶奶绿的最好搭配？

茉莉奶绿+糯米麻薯+红豆 三分微糖

茶百道真的是我心目中的奶茶界天花板了，平常都是喝豆乳玉麒麟的。软软的麻薯和沙沙的红豆真的是奶茶的百搭绝配，茉莉奶绿带着茉莉花香，口感也没有于甜腻，真的是无敌好喝！

马卡龙一共有几种口味？你喜欢哪一种？

据壹周君的了解，这个被誉为是“少女的***”甜点，是很多糕点师的“警戒红线”，因其制作极其考验人，一言不合就可能出现烘焙生涯的滑铁卢。

马卡龙的味道，来自于两部分。外壳是马卡龙的精髓部分，主要就是三样做成的：杏仁粉、蛋白和糖。口味的变化多来源于中间的夹馅。传统的马卡龙不会直接添加果酱，这样的口味太过单一，而是黄油奶油果蓉酱料。

马卡龙贵就贵在工艺，烘焙界出了名的高失败率糕点，马卡龙就是其中之一。据说即使是国际甜品***，也并不能保证每一次马卡龙的制作都是完美的。较正统的马卡龙，因其制作步步都得注重细节、每一工序的成分比例、重量都关乎成败，光是这一点就已经很考验人了，所以口味上的创新更是需要谨慎的。

起初马卡龙的较基础口味为巧克力、咖啡、焦糖、杏仁、胡桃、香草，到后来口味沿伸得颇为广泛。从草莓、覆盆子、蓝莓以及后来相继出现了茉莉花味、绿茶味、白松露味、玫瑰味乃至一[_a***_]复合口味：巧克力蓝莓、巧克力蜂蜜、血橙核桃、榛子玫瑰等等。 我们都知道马卡龙是出了名的甜。

不过话说回来，正宗的马卡龙可不是让胖友们直接吃的，搭配黑咖啡等才是正确的方式。不过为了迎合国人口味，很多商家都会在外壳部分添加面粉，从而减少了马卡龙的甜度。所以对于一些不是特别正宗的马卡龙，口味就更是多种多样了。

都说马卡龙是法式甜点界的极品，它之所以会从同类的甜品中脱引而出，是因其松脆得入口即化，这种美妙的口感无与伦比。

到此，以上就是小编对于抹茶茉莉蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶茉莉蛋糕做法的6点解答对大家有用。