抹茶蛋糕欧洲城,抹茶蛋糕欧洲城店电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕欧洲城的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕欧洲城的解答，让我们一起看看吧。

1. 欧利欧千层蛋糕的做法？
2. 山姆抹茶芝士蛋糕做法？
3. 海风蛋糕做法？
4. 抹茶长崎蛋糕的做法？

欧利欧千层蛋糕的做法？

千层蛋糕的做法

1.准备5枚鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。

3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。

4.盖上保鲜膜静置15分钟。

用料：鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克

做法步骤：

1、低筋面粉40，先加入牛奶60克，混合均匀。然后再加入牛奶140克，继续混合均匀。

2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克，混合均匀。

3、过筛一下，冷藏半小时备用。

食材：

【千层皮部分】

鸡蛋：4个，黄油：60g，牛奶：500ml，糖粉：50g，低筋面粉：190g，抹茶粉：8g。

【夹馅部分】

淡奶油：300g，细砂糖：15g，蜜红豆：适量。

1/11

一包牛奶，加入两个鸡蛋，搅拌均匀

2/11

加入80克低筋粉、30克淀粉、适量糖、搅拌均匀

3/11

加入融化成液体的黄油30克

4/11

所有食材搅拌均匀后，过一遍筛子，做出来的千层皮更加细腻可口哦。另外注意面糊的稀稠程度，不要太稠，挑起来面糊刚刚好能连成线的稀稠最佳

5/11

烧热平底锅，来一勺面糊，转动锅，让饼皮均匀

山姆抹茶芝士蛋糕做法？

步骤：

1. 准备工作：将烤模铺上烤纸，将消化饼干捣碎，黄油融化成液态后倒入饼干屑中拌匀。拌匀后倒入模具底部，用勺子按紧实，之后放入冰箱冷藏30分钟。

2. 将奶油奶酪室温软化后（冬天可用微波炉稍微加热打软），加入细砂糖拌匀成细腻奶油状。

3. 将鸡蛋一个个地加入，每次需要拌匀后再加下一个。

4. 筛入低筋面粉和抹茶粉，用蛋抽仔细拌匀至无干粉状态。

5. 分次倒入淡奶油拌匀，每次彻底混合均匀后再加下一次。

6. 将明胶片浸泡在冷水中，软化后加入少量热水溶解成明胶液，再加入到面糊中拌匀。

7. 将面糊倒入模具中，烤盘里注入2厘米左右温水，放入烤箱最下层，以160度烤35分钟。时间到后，盖上锡纸，用余温焖5-8分钟。

8. 取出蛋糕，脱模后筛上一层抹茶粉作为装饰。

海风蛋糕做法？

步骤：

准备材料，将低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛备用。

蛋黄和蛋白分开，蛋白放入干净的大碗中备用。

在蛋黄中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。

将玉米油和牛奶混合后，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

将低筋面粉和泡打粉混合物筛入蛋黄糊中，用切拌的方式搅拌均匀。

取1/3蛋白放入蛋黄糊中，用切拌的方式搅拌均匀。

将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，用切拌的方式搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入8寸圆形蛋糕模具中，摔几下模具，排出蛋糕糊中的气泡。

抹茶长崎蛋糕的做法？

抹茶长崎蛋糕是一道非常美味的日式甜点，以下是制作抹茶长崎蛋糕的简易做法：

所需材料：

- 150克低筋面粉

- 10克抹茶粉

- 150克细砂糖

- 150克牛奶

- 80克无盐黄油

- 5个鸡蛋，分离蛋黄和蛋白

步骤：

1. 将低筋面粉和抹茶粉一起过筛，备用。

抹茶长崎蛋糕是一种口感细腻、味道独特的日式蛋糕。首先，准备好中筋面粉、抹茶粉、细砂糖和鸡蛋。将面粉过筛备用。鸡蛋分别打散蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡。蛋黄中加入细砂糖，用电动搅拌器搅拌至颜色发白，然后加入面粉和抹茶粉，搅拌均匀。

将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，注意不要破坏蛋白的蓬松度。

将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，摊平表面。

放入预热至180度的烤箱中，烤制约25-30分钟，或用牙签插入蛋糕中心，没有粘附物即可取出。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕欧洲城的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕欧洲城的4点解答对大家有用。