蛋糕上怎么粘巧克力碎纸,蛋糕边如何撒巧克力碎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕上怎么粘巧克力碎纸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕上怎么粘巧克力碎纸的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力碎怎么弄？
2. 奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去？
3. 如何溶化巧克力，然后淋上蛋糕上~？
4. 巧克力麦脆怎么撒在蛋糕上？

巧克力碎怎么弄？

用刀或者勺子用力的刮巧克力 刮下的巧克力切几下就碎了 注意是刮 不是切另一种方法比较麻烦 但做出来的屑好看些 就是把隔水融化的巧克力涂在油纸或保鲜袋上 薄薄的一层 冷却后弄碎

把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸），把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边，可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面，将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了。可能表达的不是那么清楚哈

奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去？

需先把巧克力块捣碎，然后撒到蛋糕上即可，且巧克力装饰是有专门的工具的，但如果没有专门的工具，用刀削碎也是可以的，注意力度即可。

做蛋糕的时候注意尽量用动物性淡奶油，不要用植物性淡奶油代替，虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便，容易打发，但反式脂肪对心血管的危害不容忽视。

方法： 把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸），把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边，可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面，将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了 直接用薄一点的刀切，就跟切菜一样，就是要尽量薄一些，很容易就切成碎屑了。还有注意： 巧克力装饰是有专门的工具滴，比如巧克力刮花器，巧克力铲，大理石台等等，不过有个简易的工具就是挖球器，根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎

如何溶化巧克力，然后淋上蛋糕上~？

呵呵，教你个简单的 把块的巧克力放在保鲜袋里 然后放入热水中， 他就会在保鲜袋里融化 接着，融化好了，加入适量的鱼胶粉，你拿出保鲜袋， 擦干，把里面的混合物搅拌匀， 在保鲜袋底下尖角上剪一个你需要的大小的孔， 然后挤在蛋糕上 ok

巧克力麦脆怎么撒在蛋糕上？

你需要先买一包巧克力麦脆，然后你再准备一个蛋糕，你先把你买好的那个小颗粒卖脆，把它压碎，或者是你直接让他整个的放到上面都是可以的，然后你在蛋糕的上面用你的巧克力麦脆。摆出一个你喜欢的样子，或者或者是随随便便的把它直接撒到蛋糕上面，这种叫做凌乱美。

到此，以上就是小编对于蛋糕上怎么粘巧克力碎纸的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕上怎么粘巧克力碎纸的4点解答对大家有用。