大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿樱花抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍绿樱花抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1. 先做里面的樱花部分 ,一颗鸡蛋和40g糖粉打发,筛入50g低粉翻拌均匀樱
3. 筛入5g红曲粉翻拌均匀
4. 模具刷一层油
5. 将混合物倒入模具放入预热好的180度烤箱25分钟,烤好后切开,压出樱花状
泡过后的樱花挤干水分,摘掉花梗,加入25克细砂糖(配方分量内),用干净的擀面杖的一头将樱花拌着糖一起碾烂。
彻底将花瓣碾碎以后,成为樱花酱。
取一个大碗,将黄油切成小块隔水加热或微波炉加热熔化成液态,加入淡奶油、柠檬汁、樱花酱和少许粉红色食用色素。
材料:低筋面粉 60克 、 鸡蛋 4个 、 白砂糖 55克 、 牛奶 60毫升 、 玉米油 40克 、 盐渍樱花 适量 、 淡奶油 150克 、 糖(淡奶油中) 5克
做法步骤:
2、筛入低筋面粉
4、蛋清中加两滴白醋或者柠檬汁
5、分三次加入白糖,用电动打蛋器打发
6、蛋清打发成湿性发泡,大弯勾状
7、取三分之一蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀
8、将拌匀的蛋黄糊全部倒入蛋白中,用刮刀翻拌均匀
抹茶粉可以制作抹茶拿铁、抹茶红豆牛奶、抹茶冰淇淋等多种饮品。
因为抹茶粉是日本一种制茶方式,粉末状的绿茶,其香气独特,口感浓郁,非常适合用来制作饮品。
抹茶粉混合在奶制品或其他饮品中,可以调制出多种口感和不同味道的饮品。
此外,抹茶粉还常常被用来制作甜品,比如抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋等。
所以,抹茶粉具有广泛的应用价值,不仅可以制作多种美味饮品和甜点,还可以配合其他食材和调味料,调制出更加丰富多样的美食。
抹茶拿铁
食材:全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可) 抹茶粉30g 糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)
方法/步骤
趁着樱花刚刚开到七八成的时候摘下来 2. 放到大盆里面,食盐加小苏打仔细清洗浸泡一个小时以上 3. 然后放到纸巾上晾一夜晾干水分 4. 找一个容器,铺上一层盐,把晾好的樱花放进去一层 5. 一层樱花一层盐就这么放进去 6. 最上面垫上保鲜袋,用重物压好 7. 压两天之后倒掉渗出来的水分 8. 倒入米醋,分量大概是樱花分量的五分之一 9. 浸泡五天,拿出来阴凉处晾干 10. 最后拌入适量食盐,密封保存
樱花可以酿酒
樱花酒的做法步骤如下:
(1)带梗关山樱摘取七分开的花苞,流水冲洗净杂质,用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
(2)大块冰糖研碎,或直接用单晶冰糖。
(3)将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
(4)倒入白酒,密封,放置两个月后滤掉樱花残渣,三个月后就可饮用。
你好,很高兴回答你的问题。樱花最早起源于中国,但不知什么时候传到了日本,使得日本的樱花非常出名。樱花含有丰富的维生素,不仅可以做为美容产品,还可以食用。下面就来分享一款用樱花制作的美味甜品。
对了,你没看错,这就是我们要分享制作的樱花果冻,果冻是由[_a***_]丁片加水、糖等制作而成。晶莹剔透,冰凉Q弹,最重要的是自己制作的更加健康美味。好了话不多说,我们开始吧。
需要的食材:
吉利丁片2片、盐渍樱花适量、冰糖适量、纯净水360克、柠檬汁适量、
制作步骤:
步骤1、吉利丁片装入容器中,倒入清水浸泡,直至泡软备用。
步骤2、把盐渍樱花用清水冲洗去上面的浮盐,再用温水浸泡40分钟或更长时间,让花瓣伸展开来。
步骤3、吉利丁片泡软后,用微波炉加热1分钟,让它化成液体,倒入360克的纯净水中,轻轻拌匀,再加入冰糖和柠檬汁调味,提升口感。
步骤4、为了让果冻更漂亮,把红心火龙果榨成汁,然后取少许汁水倒入纯净水中,拌匀备用。
到此,以上就是小编对于绿樱花抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿樱花抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。
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