抹茶盒子蛋糕diy,抹茶盒子蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶盒子蛋糕diy的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶盒子蛋糕diy的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶茉莉盒子做法？
2. 冰淇淋盒子蛋糕做法？
3. 慕斯抹茶蛋糕多少时间会融化？
4. 想从网上卖甜品，有没有什么保存时间长，好运输，可以批量制作的东西，比如盒子蛋糕？

抹茶茉莉盒子做法？

原料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。

做法步骤：



第1步、取鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离备用，蛋清里记得不要有一点蛋黄，不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克，用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。



打发起来鸡蛋清，再准备加热水融化抹茶粉加入吉丁片再次混合用鸡蛋液放进黄油椰子油打发起来，加入牛奶还有奶酪再次打发起来放进抹粉打发起来，混合一起，放进低筋面粉和玉米淀粉，放进海盐打发后，放进模具里烤30分钟左右，用打发好的奶油挤在蛋糕涂抹均匀，撒上抹茶粉，放进盒子里

冰淇淋盒子蛋糕做法？

所需食材：

蛋糕坯：鸡蛋5个、牛奶50克、白糖50克、玉米油50克、低筋面粉55克。

冰淇淋：老酸奶400克、奥利奥适量、抹茶粉少许。

具体操作

蛋糕坯做法：1、将所需食材分别称重准备好。

2、准备两个无水无油的干净的盆，将蛋清分离。先将牛奶和玉米油混合，搅拌至玉米油乳化，现放入蛋黄和1/4的白糖充分搅拌均匀，最后加入过筛的低筋面粉搅拌成无干粉的面糊。

3、将蛋清中加入几滴柠檬汁，打发至鱼泡眼，分3次加入剩余的白糖高速打发至提起打蛋器有大弯钩即可。

4、取1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中，用翻拌的手法充分拌匀。

5、再将翻拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白霜中，继续用炒菜的手法翻拌均匀。

6、烤箱提前预热170度10分钟。将拌匀的蛋糕糊糊从高处倒入垫好油纸的烤盘，再将烤盘震几下，震出气泡。

慕斯抹茶蛋糕多少时间会融化？

首先慕斯是不会垮的。因为里面有胶体形成海绵状的锁水结构。如果会垮掉，那么这不是慕斯蛋糕，而是冰淇淋蛋糕。

慕斯一般在0-5掇氏度的温度下冷藏保存，离开冷链30分钟以上，口感可能会发生变化。时间久了，慕斯会膨化，结构变的松散，这就不能吃了，属于已经坏掉。

楼主的情况，可以试着用隔热的物体将蛋糕连着包装包起。比如放入到密封的泡沫盒子里，或者直接用结实的棉被包起等等，楼主可以再试试能够取得其他隔热物体来密封慕斯，以达到保温的目的。这样是可以延长慕斯的保存时间的

想从网上卖甜品，有没有什么保存时间长，好运输，可以批量制作的东西，比如盒子蛋糕？

小法朋友圈很多做私房做的特别棒的宝宝，想从网上卖甜品，有很多甜品的种类可以推荐给亲：

1、 网红甜品雪花酥，去年开始雪花酥各种流行啊，网红甜品当它莫属，小小的方方的那种甜品，单独独立包装，里面包裹了杏仁花生、小奇福或者三牛椒盐饼干，用棉花糖融化了包裹，所以刚做好是能拉丝的，再吃就是酥酥脆脆的，吃一口就会永远爱上。不仅好吃，雪花酥还好做，只要把各种好吃的材料混合起来就好，再就是包装，利润也可观，可以大批量制作，也放得住，口味多变，巧克力的蛋黄口味抹茶口味等等，可以长途运输，不过怕碎要好好包装哦~

2、 月饼和蛋黄酥，中秋那阵月饼、蛋黄酥这种中式酥类点心很好卖，很多做[_a***_]的，50g六粒装这种，又月饼和蛋黄酥特别的包装袋和小盒子，也有很多贴纸可以固定，过节送礼出单很不错。

3、 最近清明节可以做青团售卖，蛋黄肉松网红青团很有名，还可以做别的口味，豆沙水果的都有；

4、 节日季节性的还有过年期间的牛扎糖，虽然熬糖麻烦，但都是需求量很大的甜品，一出也能出量很多，保存时间相对蛋糕长很多，也可以长途运输。

5、 网红曲奇，***曲奇，曲奇小花等饼干，黄油含量大特别酥松的饼干，其实不太好运输，但味道实在是太好，一般都装在铁盒里，塞得满满当当，加泡沫运输还是可以的。

6、 当然蛋糕类最好配送的还是盒子蛋糕哦~好做口味多，又方便运送呢~

我是每年八月十五左右会做月饼，蛋黄酥，曲奇饼干来卖，像我发货的话，这些点心都是要用封口机封装的，里面也要加上脱氧包延长保质期。

盒子蛋糕的话，你最好走顺丰吧，而且里面要加上冰袋，保温袋来防止奶油变质。或者可以找你那边的跑腿公司，同城的话很快就到了！

像牛轧糖，月饼，饼干，酥皮点心类最好跟我一样买封口机或者真空机放脱氧包封装好，走韵达，圆通这些快递都是不错的，最多3天也能到了，外省。

曲奇饼干，酥皮点心最好多加几层防震包装，防止快递运输途中一定程度上的破损。

给你看下我的包装。

到此，以上就是小编对于抹茶盒子蛋糕diy的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶盒子蛋糕diy的4点解答对大家有用。