大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白巧克力篮球蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白巧克力篮球蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
代表你对情人:你认为情人没有主见,是缺点也是优点,好处是做什么永远也有人附和,你多了一只好使好用的奴隶兽,但有担心这种二人如一人的生活,少了一起成长的经验。
代表情人对你:情人爱你的脱俗,不食人间烟火,但相处过后极之害怕你的过分洁癖,正在想办法离开你,但想起你的柔情却又不舍得,现在正处于进退两难之间,一切听天由命吧。
选用专门的拉线果膏,就不会出现晕染情况。也不容易断线,浓度更高,更容易写字。或者用巧克力,加少量色拉油揉匀。这样凝固慢一点,要好写一些。写完后,由于蛋糕低温保存,也不会化开。
1、原料:黄油50克,糖60克,巧克力65克,蛋3个,低筋面粉50克,巧克力90克,鲜奶油90克,黄油15克,170度35分钟。
2、黄油分三次加糖30克打发。
3、巧克力65克隔热溶化。
4、巧克力和黄油混合成巧克力糊。
1、使用重油蛋糕模具。要用固底模具,否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。
2、当中一层盛入巧克力芭菲。
3、最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体。
5、三层都冻起来以后,取150克淡奶油,8克细砂糖打发并涂抹在蛋糕体上,三面均抹平。
可可粉30克
淡奶油380克
辅料
蓝莓适量 鸡蛋黄4个 鲜奶200克 白砂糖150克 牛奶120克
步骤0
巧克力淋面:牛奶120克、可可粉 30克、白砂糖70克
步骤1
打一个鸡蛋在碗里,再加入白砂糖、牛奶。用打蛋器搅拌均匀。加入面粉用打蛋器搅拌,加入融化的黄油,快速搅拌,成糊状。
2/3
将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用。在鲜奶油里加入砂糖,打发约8分钟,看出有“冰淇淋”的形状就可以了。
3/3
把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做双层冰淇淋蛋糕。用糖珠,趁热洒在蛋糕表面
到此,以上就是小编对于白巧克力篮球蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于白巧克力篮球蛋糕的4点解答对大家有用。
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