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纸杯抹茶蒸蛋糕,纸杯抹茶蒸蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于纸杯抹茶蒸蛋糕问题,于是小编就整理了4个相关介绍纸杯抹茶蒸蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶巧克力纸杯蛋糕做法?
  2. 纸杯奶油蛋糕怎么做?
  3. 如何在家自制抹茶纸杯慕斯?
  4. 抹茶冰淇淋可以做什么?

抹茶巧克力纸杯蛋糕做法

材料

* 120克低筋面粉

纸杯抹茶蒸蛋糕,纸杯抹茶蒸蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

* 20克抹茶粉

* 40克巧克力粉

* 3个中等大小的鸡蛋

纸杯抹茶蒸蛋糕,纸杯抹茶蒸蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

* 100克细砂糖

* 50克玉米油或者菜油

* 50克牛奶步骤:1. 首先预热烤箱至170度。然后准备一个无油无水的盆,把鸡蛋和砂糖放在盆里,用打蛋器搅拌至糖完全融化,鸡蛋打发蓬松颜色变浅。

纸杯抹茶蒸蛋糕,纸杯抹茶蒸蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2. 在另一个盆里加入面粉、抹茶粉、巧克力粉,混合均匀过筛。然后加入玉米油和牛奶,轻轻搅拌均匀。

3. 将打发好的鸡蛋糊慢慢倒入面粉糊中,用切拌的方式搅拌均匀。注意不要过度搅拌,以免面糊起筋。

纸杯奶油蛋糕怎么做?

原料:低筋面粉、糖、鸡蛋、色拉油、牛油、淡奶油、色素

做法步骤:

第1步、准备好食材。

第2步、鸡蛋分出蛋黄蛋清

第3步、把牛奶、色拉油、20克糖,蛋黄混合搅拌均匀。

第4步、然后加过筛好的低筋面粉

第5步、搅拌好的面糊。

第6步、打发蛋白,出现粗鱼眼泡就加进糖,分三次加。(60克糖)

第7步、打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以

第8步、取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。

制作配料:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克

制作方法:

1、准备蛋糕所需要的食材;

2、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;

3、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;

4、最后是这种顺滑无颗粒的状态;

5、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖;

6、继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可

7、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;

8、倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀,最后是这种细腻蓬松的面糊状态;

食材明细

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、白砂糖草莓、抹茶粉、彩虹糖。

1、准备好食材,蛋糕坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中,用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态。

2、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中,继续用手动打蛋器搅拌均匀。

如何在家自制抹茶纸杯慕斯?

在家自制抹茶纸杯慕斯的方法:

1、奥利奥碎70克、融化的无盐黄油35克,拌至混合均匀。

2、装入纸杯模具里,压平压实,放冰箱冷冻定型。

3、吉利丁片7克,用冷水泡3-4分钟,泡软即可。

4、室温软化的奶油奶酪130克,筛入糖粉30克,用刮刀拌成泥状备用。

5、热牛奶25克,加入抹茶粉5克里,拌至抹茶粉全部化开。

6、把软化的吉利丁片挤干水分,加入热牛奶25克里,拌至吉利丁全部融化。

7、抹茶糊和牛奶吉利丁液,放一起拌匀备用。

8、淡奶油130克,打发至5-6分丝滑状。

9、加入抹茶糊,打发至颜色均匀

抹茶冰淇淋可以做什么

抹茶冰淇淋是一种受欢迎的甜品,它的用途多样,可以用来制作各种美味料理甜点。以下是一些抹茶冰淇淋的创新用法:

1. 冰淇淋圣代:将抹茶冰淇淋作为圣代的一部分,上面可以加上水果果酱坚果碎片或是棉花糖等配料。

2. 冰淇淋三明治:在两片松软的蛋糕或华夫饼之间夹上抹茶冰淇淋,冷冻定形后切成合适的大小食用。

3. 冰淇淋奶昔:将抹茶冰淇淋、牛奶(或豆浆杏仁奶等植物奶)以及打发的奶油混合在搅拌机中,制成一杯清爽的冰淇淋奶昔。

4. 冰淇淋泡芙:将抹茶冰淇淋填充进空心的泡芙里面,制作出口感丰富的甜点。

5. 冰淇淋蛋糕:可以用抹茶冰淇淋层层叠加,中间加入饼干碎、果酱等,冷冻几小时后制成冰淇淋蛋糕。

6. 冰淇淋棒棒糖:将抹茶冰淇淋包裹在威化纸或者其他甜点包装里,冷冻后制成可爱的冰淇淋棒棒糖。

7. 作为甜点配料:将抹茶冰淇淋切成小块,作为甜点的配料,比如加入水果沙拉或者搭配[_a***_]。

8. 冰淇淋杯:在杯子底部放入饼干碎或曲奇饼,然后加入抹茶冰淇淋,上面可以撒上更多的饼干碎或者巧克力碎片。

抹茶冰淇淋由于其独特的茶香和清新口感,非常适合搭配各种不同的食材和甜点,创造出无限的可能性。

到此,以上就是小编对于纸杯抹茶蒸蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于纸杯抹茶蒸蛋糕的4点解答对大家有用。