草莓蓝莓芒果蛋糕裸蛋糕：草莓芒果奶油蛋糕？

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本文目录一览：

• 1、红丝绒裸蛋糕做法大全

红丝绒裸蛋糕做法大全

1、步骤：准备工具：首先准备好两个干净的搅拌碗，一个用于打发蛋白，一个用于混合蛋黄和其他液体材料。同时准备好电动打蛋器、筛子、橡皮刮刀和蛋糕模具。分离蛋黄和蛋白：将鸡蛋打开，小心地将蛋黄和蛋白分离到两个不同的碗中。确保蛋白中没有任何蛋黄或杂质，这样才能更好地打发。

2、寸红丝绒裸蛋糕的做法 蛋清，蛋黄分离。打发蛋清，蛋黄糊里加入玉米油，白糖，面粉，牛奶。打发的蛋白和蛋黄糊混匀。放入烤箱，25分钟即可。出来的蛋糕我忘了拍照。准备自己喜欢的水果，切丁。淡奶油加糖打发。能挑起尖为好。所有食材已经准备好。蛋糕胚抹一层奶油，放上自己喜欢的水果。

3、红丝绒裸蛋糕（戚风）的做法 准备材料，提前准备好，临场才不慌乱。蛋白和蛋黄分别打入两个无油无水的大盆中。（分蛋时，蛋白不能沾到一点蛋黄，看下TIPS吧）先将蛋白放入冷冻室中，最好能冻出一层薄冰。先制作蛋黄糊：蛋黄中加入10克细砂糖，搅匀。加入牛奶，搅匀。加入玉米油，搅匀。

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