慕斯跑车蛋糕,慕斯跑车蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯跑车蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍慕斯跑车蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. m6和牛慕斯蛋糕的做法？
2. 肯德基生巧流心慕斯大蛋糕做法？
3. 五花肉慕斯蛋糕的做法？
4. 猕猴桃慕斯蛋糕怎么做？
5. 吉利丁粉慕斯蛋糕做法？

m6和牛慕斯蛋糕的做法？

【和牛慕斯】需要准备的食材

【山楂酱】山楂1000克、水600克、白砂糖400克

【山楂慕斯】山楂酱170g，水170g，糯米粉20g，食用色素少许，吉利丁片15g

【牛奶慕斯】牛奶60g，吉利丁片10g，奶油奶酪70g，酸奶70g，糖60克

1、制作山楂果酱

肯德基生巧流心慕斯大蛋糕做法？

我可以提供一些基本的慕斯蛋糕制作方法，你可以根据这个方法进行修改和创新。

基本慕斯蛋糕制作方法：

材料：奶油、糖、鸡蛋、吉利丁粉、巧克力、淡奶油、水果等。

步骤：

1. 将吉利丁粉用冷水泡发。

五花肉慕斯蛋糕的做法？

步骤：

1. 将鲜奶油和蛋黄一起倒入锅中，加入糖，搅拌均匀后小火加热，不断搅拌直到变稠，成卡士达酱。

2. 将吉利丁粉与清水混合，加热至溶解，倒入卡士达酱中，搅拌均匀。

3. 倒入酸奶和朗姆酒，搅拌均匀后放凉备用。

4. 将五花肉模型放在油纸上，将慕斯倒入模型中，放入冰箱冷藏至凝固。

蛋糕部分：

1. 将蛋白、糖、盐和白醋混合在一起，用打蛋器打发至硬性发泡。

2. 将蛋黄加入打发好的蛋白中，用切拌的方式搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻切拌至无干粉。

猕猴桃慕斯蛋糕怎么做？

猕猴桃慕斯蛋糕的做法

制作蛋糕体。蛋黄个蛋白分开。蛋黄+油+牛奶+糖10g+面粉»»搅拌»»得到面糊A。蛋白+糖15g»»搅拌»»+糖15g»»搅拌»»蛋白糊B。A+B»»烤箱190℃+40分钟»»蛋糕体完成！切成两片，并修整成比模具少小，待用。

制作慕斯糊。猕猴桃1个切丁»»微波炉高火2分钟»»稍凉一会儿»»泡软的吉利丁片10g+柠檬汁»»得到猕猴桃酱C。淡奶油+糖20g»»打发»»得到奶油糊D。C+D=慕斯糊，待用。

制作镜面液。玫瑰花酱+适量水»»微波炉1分钟»»加入泡软的吉利丁片5g»»得到镜面液，待用。

组装蛋糕。在模具壁上贴上猕猴桃片，中间放一片蛋糕片，淋一层慕斯糊，再放一片蛋糕片，淋下所有的慕斯糊，冷藏两个小时，淋上镜面液，冷藏两个小时，最后猕猴桃切片装饰。大功告成！！

吉利丁粉慕斯蛋糕做法？

用料

芒果 200克（打碎做慕思层）400克（装饰切丁做夹心用）

消化饼干（奥利奥也可以） 80克

黄油 40克

淡奶油 250克

吉利丁粉 10克

细砂糖 35克

做法步骤

1•将消化饼干打碎（可以用料理机也可以手打）2•黄油微波炉加热30秒到一分钟，或者隔水融化。3•将黄油和饼干将拌均匀。

2•将消化饼干铺在蛋糕模具的底部，压实后送入冰箱冷藏备用。（一定要压实，不然切的时候饼干容易散）

到此，以上就是小编对于慕斯跑车蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯跑车蛋糕的5点解答对大家有用。