大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕巧克力味小面包的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕巧克力味小面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。
辅料:可可粉10克、巧克力豆100克。
巧克力面包的做法:
1、准备好各种食材。
2、将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。(如果没有面包机,可以把高筋粉倒入盆中,在中间挖个洞,把牛奶和酵母粉倒入洞里,用手和好)
食材:高粉 200 克、低粉 50 克、杏仁粉 20 克、糖 40 克、耐高糖酵母 3 克、 盐 3 克、鸡蛋 30 克、牛奶 130 克、黄油 20 克、黑巧克力 70 克 做法如下:
所有材料称好备用,除黄油和巧克力外,其余材料全部倒入厨师机,慢速揉成团。
然后开高速揉成光滑面团,加入黄油,继续揉至扩展阶段。揉好的面团发酵至两倍大。
发好的面团分割成 40 克一个的小面团,盖保鲜膜松弛 15 分钟。
巧克力隔水融化备用。取一个松弛好的面团擀薄片,用刀随意割开几个口子。
食材:
高筋面粉150克,巧克力粉50克,牛奶100克,鸡蛋1个,酵母2克,盐1克,白糖20克,黄油20克。
做法:
1、鸡蛋打散搅拌均匀。将牛奶、蛋液、高筋面粉、巧克力粉,酵母、盐、白糖按先液体后固体顺序倒入面包机里,按发酵面团程序,开始搅拌,这个时候先不要放黄油。
2、 面包机工作将近10分钟,面团揉光滑时,将黄油切小块扔面团上,然后揉面15分钟左右,机器进入发酵状态,就不用管了。
面包和巧克力魔方蛋糕可能指的是一种视觉效果独特且层次分明的蛋糕,它结合了面包、巧克力和其他风味,通常有着类似魔方一样的外观。以下是一个简化版的面包和巧克力魔方蛋糕的制作步骤,供参考:
**所需材料**:
- 面包片(可以是薄片面包或者法棍面包)
- 巧克力(可以是黑巧克力、牛奶巧克力或者白巧克力)
**制作步骤**:
1. 准备面包片:选择大小一致的面包片,可以是薄片或者法棍切片,确保它们足够结实以支撑起巧克力层。
2. 制作巧克力酱:融化巧克力,可以放入微波炉中低火加热,或者隔水慢慢融化。
面包和巧克力魔方蛋糕是一种创意蛋糕,通常是将面包和巧克力结合成魔方形状的蛋糕。以下是一个简化的制作方法:
一、材料:
1. 面包(如吐司)若干片
2. 黑巧克力适量
3. 奶油奶酪或奶油适量
4. 糖粉适量
6. 黄油适量(用于涂抹烤盘)
到此,以上就是小编对于蛋糕巧克力味小面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕巧克力味小面包的做法的4点解答对大家有用。
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