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抹茶杏仁酸奶蛋糕,抹茶杏仁酸奶蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶杏仁酸奶蛋糕问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶杏仁酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做出滑溜溜的抹茶杏仁豆腐?

如何做出滑溜溜的抹茶杏仁豆腐

材料

南杏仁300g 牛奶200g 淡奶油120g 冰糖粉30g 抹茶粉2小勺 琼脂5g

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(图片来源网络,侵删)

步骤

1、南杏仁用牛奶提前浸泡一夜,这样可以充分释放杏仁的味道

2、琼脂用凉水泡软备用。

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(图片来源网络,侵删)

3、将浸泡好的南杏仁连同牛奶一起倒入料理机打碎,加入抹茶粉搅拌均匀过筛,再加入淡奶油和冰糖粉搅拌均匀。

4、倒入锅中小火煮开,加入泡好的琼脂使其融化,过筛,倒入模具中。

5、晾凉后放入冰箱冷藏3个小时脱模享用。

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(图片来源网络,侵删)

香浓的杏仁,醇厚的抹茶,口味丰富,口感顺滑。

材料

用量:琼脂、杏仁露 1罐、牛奶 1袋、抹茶

做法

1. 准备好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、琼脂

2. 琼脂放入清水中浸泡至软,淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化

3. 融化的琼脂液倒入碗中,倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀

4. 把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。滑溜溜的,大概2-3小时就可以吃罗~~~

一人份

南杏35g,水185g,浓缩抹茶60g,寒天粉1勺,

抹茶糖浆1勺,枫糖浆2勺半,抹茶粉1/4勺。

1南杏提前泡水1小时,加185***放入搅拌机,搅拌至没有颗粒

2做好的杏仁奶奶用过滤袋滤掉残渣。

3杏仁奶和1勺半枫糖浆倒一起搅拌均匀后,撒寒天粉

4制作好的溶液,炉子中火转小火煮十分钟再加抹茶,等寒天粉融化关火

5液体倒入模具晾凉,放冷藏室冷藏2小时

6冰箱里取出凝固的杏仁豆腐扣在盘子里,1勺枫糖浆和抹茶粉均匀撒在豆腐上即可食用


做法:

1. 准备好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、琼脂

2. 琼脂放入清水中浸泡至软,淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化

3. 融化的琼脂液倒入碗中,倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀

4. 把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小时就可以吃啦~~~

到此,以上就是小编对于抹茶杏仁酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶杏仁酸奶蛋糕的1点解答对大家有用。