粉色巧克力做蛋糕的做法：粉色ruby巧克力？

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• 1、怎么做用巧克力粉做的简单的巧克力蛋糕

怎么做用巧克力粉做的简单的巧克力蛋糕

蛋白加1/2杯糖，用打蛋器打至蓬松（呈尖峰状态），分成两半备用。取一半的面糊加入蛋白、巧克力粉拌匀；另取一半蛋白加入剩余的面糊中拌匀。将双色面糊分别灌入管器内，在烤盘上同时挤出面糊，再加1张蜡纸，轻轻压平，放入烤箱烤15-17分钟。

巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的制作手法有很多种。下面我将为您介绍一些常见的巧克力蛋糕制作手法：巧克力海绵蛋糕：这种蛋糕是以巧克力为主要原料，通过打发鸡蛋和糖的混合物来制作蛋糕体。首先，将巧克力融化并与黄油混合，然后加入蛋黄搅拌均匀。

【巧克力蛋糕的做法】食材：鸡蛋5个、低筋面粉40克、可可粉20克、白砂糖70克（蛋黄糊30克、蛋白40克）、牛奶50克、巧克力50克、玉米油15克、柠檬汁2滴 做法：做蛋糕之前先要说明的就是，所有涉及到称重的食材都要先称好，不要随意改动，除非你很熟练，知道大概的分量。

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