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外国人在家自制芝士蛋糕,外国人在家自制芝士蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于外国人在家自制芝士蛋糕问题,于是小编就整理了5个相关介绍外国人在家自制芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 熊猫芝士蛋糕做法?
  2. 开心果芝士蛋糕做法?
  3. 芝士镜面蛋糕的做法?
  4. 芝士奶盖蛋糕做法?
  5. 用硅胶模具烤芝士蛋糕?

熊猫芝士蛋糕做法

步骤 1

奶油奶酪室温软化后,   如果奶酪没软化好,可隔热水搅拌

外国人在家自制芝士蛋糕,外国人在家自制芝士蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

加入细砂糖搅拌细腻均匀

步骤 3

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搅拌均匀后,分次加入鸡蛋

步骤 4

继续搅拌均匀

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步骤 5

另取一盆,放入玉米淀粉,并加入一勺步骤2面糊

开心果芝士蛋糕做法?

制作开心果芝士蛋糕的步骤如下:

预热烤箱

将奶油奶酪室温软化,加入细砂糖搅拌至顺滑。

将鸡蛋分两到三次加入,每次都搅拌均匀再加入下一次。

加入开心果酱搅拌均匀。

加入淡奶油搅拌均匀,然后筛入玉米淀粉搅拌均匀。

混合物倒入铺好油纸的6寸模具中,送入预热好的烤箱,上火230度,下火220度烘烤22~25分钟

请注意,烘烤的时间温度可能因烤箱型号和性能的不同而有所调整,建议在制作过程中根据实际情况进行微调。同时,为了获得最佳口感,建议选用新鲜的食材并按照步骤准确操作。

开心果芝士蛋糕是一款口感丰富、香气四溢的美味蛋糕。首先将奶油、糖和软化的芝士搅拌均匀,加入鸡蛋和面粉,再加入碾碎的开心果,搅拌均匀。

将混合物倒入蛋糕模具中,烤制20分钟。取出,稍微晾凉后撒上开心果碎和糖粉装饰即可食用。这款蛋糕的纹路清晰,口感细腻,开心果的香味与芝士的奶香相融合,让你倍感满足和开心。

芝士镜面蛋糕的做法?

材料

 一、芝士蛋糕基底:

1. 奶油芝士 450克(室温)

2. 细砂糖 150克

3. 鸡蛋 3个(室温)

4. 酸奶油 120克

5. 香草精 1茶匙

6. 柠檬汁 1茶匙

7. 低筋面粉 2大匙

芝士奶盖蛋糕做法?

 芝士奶盖蛋糕是一道非常美味的糕点,其做法如下:

所需材料:  

1. 奶油奶酪(cream cheese)120 克  

2. 淡奶油 150 克  

3. 糖 50 克  

4. 炼乳 30 克  

5. 盐 适量  

6. 饼干屑 100 克  

7. 玉米淀粉 15 克  

8. 鸡蛋 2 个  

硅胶模具烤芝士蛋糕?

楼下说的硅胶模具不实用。先来分析一下芝士蛋糕沉底的原因吧!

1,蛋白打发程度不够。

2,烘烤温度过于太低。

3,烘烤芝士蛋糕时底盘水加的太少。 芝士蛋糕对手工工艺要求比较高,所以任何一个细节没有处理到位都会对蛋糕产生影响。 解决方法可以用铝制磨具比较适用于芝士蛋糕,还有就是烘烤的时候不要让烤箱温度跑掉。 纯个人经验,希望对你有帮助。

可以的。

方法:蛋清蛋黄分离,备用。

玉米油倒入锅中,大火烧至油中出现油丝,关火,倒入碗中

玉米油碗中筛入面粉,z字形搅拌均匀

另取个碗,蛋清中加盐和几滴柠檬汁。打发过程中,将白砂糖分3次加入,打发至蛋白霜顶部呈弯钩状即可。

用刮刀挖出1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒入剩余蛋白霜中继续翻拌均匀

模具中倒入1/3蛋糕糊糊,放一半芝士片。再倒入1/3蛋糕糊糊,放剩下的芝士片,最后倒入剩下所有蛋糕糊糊,刮平

烤盘装水再放入盛有蛋糕糊糊的模具

150度烤45分钟,盖上锡纸后再烤15分钟

成品

到此,以上就是小编对于外国人在家自制芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国人在家自制芝士蛋糕的5点解答对大家有用。