芝士蛋糕发霉了吃了有事吗,芝士蛋糕发霉了吃了有事吗会中毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕发霉了吃了有事吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕发霉了吃了有事吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士碎有点发霉了其它的能用么？
2. 马苏里拉芝士发霉去掉能吃吗？
3. 奶油发霉了怎么处理？
4. 半熟芝士面上有黑色是长毛了吗？

芝士碎有点发霉了其它的能用么？

如果芝士碎已经发霉了，那么最好不要使用它，因为发霉的食物可能会产生有害的毒素。你可以选择使用新鲜的芝士块或者其他类型的奶酪，比如切成小块的切达奶酪、马苏里拉奶酪或者帕尔马干酪。

如果你没有奶酪，也可以使用其他的调味料来代替，比如酸奶、酸奶油、蛋黄酱或者芝士酱等。

马苏里拉芝士发霉去掉能吃吗？

马苏里拉芝士长毛了不能吃。马苏里拉奶酪在保存的时候一般是建议放在冰箱的，尤其是拆开没用完的奶酪，放在外面的话时间长了很容易长毛毛，就不能吃了，所以一定要密封好放冰箱储存。建议在一个月内吃完，最好是一个星期内搞定啦，用来做披萨，焗饭，各种甜点都是OK的。放太久的话可能会影响到拉丝效果哦。另外唠叨一句，最好是冷藏马苏里拉奶酪

奶油发霉了怎么处理？

奶油奶酪长绿色霉点不能再食用，应及时丢弃处理。只有硬奶酪或硬质干酪，如果霉点只发生在表面而不是内部，可以把霉点包括周围的部分切掉，剩下的还是可以食用。

基本上因为这类奶酪结构非常紧密，菌丝体不容易蔓延开来。而所有其它种类的奶酪都是不应该继续食用的。如果你无法确认这是什么类型的奶酪或者不知道霉变了该怎么办，那么最安全的做法就是丢弃了。

半熟芝士面上有黑色是长毛了吗？

半熟芝士面上有黑色是长毛了。因为芝士变质主要问题就是颜色和气味。芝士是奶***的，如果颜色减淡，这样变成白花花的淡***后，则就是变质的症状了。其次芝士如果气味有所改变，产生类似汽油的味道就不适合再食用，此时已经是变质的了。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕发霉了吃了有事吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕发霉了吃了有事吗的4点解答对大家有用。