大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶芝士蛋糕用面粉可以吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酸奶芝士蛋糕用面粉可以吗的解答,让我们一起看看吧。
1. 首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋、无糖酸奶、低脂奶酪、面粉、糖、香草精等。
3. 加入低脂奶酪,继续搅拌均匀。
4. 筛入面粉和香草精,搅拌均匀。
食材:全麦饼干(粉碎)15片,黄油(融化)2大匙,封装乳酪8盎司,白砂糖2大匙,牛奶4杯,鸡蛋4个,酸奶1杯,香草精1小匙,淀粉适量
做法:
1.烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2.将平底锅均匀的摸上油。
3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油,铺在平底锅上。
材料:面粉500g,酵母5g,奶酪50g,白糖20g,酸奶30g,马苏里拉芝士25g。
步骤:
1、面粉和酵母混合揉成面团,发酵至2倍大,然后擀成圆形披萨底。
2、把奶酪50g,白糖20g,酸奶30g放在一个碗里,隔热水融化,搅拌好的奶酪糊不能太清,尽量粘稠一些。
3、把奶酪糊均匀的铺在披萨底上,再撒上马苏里拉芝士碎,放进预热好的烤箱,上下火180℃,烤20分钟左右就好了。
九寸烤盘拿出来清洗干净 把黄油放在烤盘里拿到烤箱加热3分钟拿出 用刷子涂刷均匀放入披萨饼(自己之前做好后放冰箱的) 把酸奶倒上去涂刷均匀 撒上芝士碎,尽情的撒😄手抓4大把 放进烤箱200度 上下层 烤25分钟(多观察每个烤箱不一样,我的烤箱东西耐烤,根据烤箱而定哈,有的烤箱容易糊的快)
原料:
A 消化饼干150g、黄油65g
B 奶油奶酪200g、淡奶油100g、酸奶100g、牛奶80g、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25g、细砂糖35g、朗姆酒5g(可不加)
做法:
3.奶油奶酪软化,隔水加热搅打至细滑无颗粒状态
4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液,搅打均匀
5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片,搅打均匀
6.倒入奶酪糊中,搅打均匀
原料:(6寸芝士蛋糕)饼底:奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G芝士蛋糕馅原料:自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼,加入饼底的10G黄油.2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用.3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀.4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.5. 在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.6. 两个蛋白加入糖粉打至发白,拿起打蛋器时呈现滴状即可.7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊,拌均匀.8. 然后在把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀.9. 把第8步骤倒入蛋糕模具即可.放入预热好150°的烤箱 水浴法 烤1个小时
10. 最后这个是自制奶酪:1、按照纯牛奶和原味稠酸奶的比例10:1,做出自制无糖酸奶。2、取一个大碗,能放入面粉筛,下面还能空出位置。面粉筛上面铺一张已消毒的纱布,然后倒入自制的无糖酸奶.
到此,以上就是小编对于酸奶芝士蛋糕用面粉可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶芝士蛋糕用面粉可以吗的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gblpmg.com/post/73501.html