抹茶牛奶芥末蛋糕,抹茶牛奶芥末蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶牛奶芥末蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍抹茶牛奶芥末蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶是芥末吗？

抹茶是芥末吗？

1  不是

2  抹茶是抹茶，芥末是芥末。这两者并不是同一种东西。芥末一般是用来当作配料进行调味的，单独吃非常辣嘴。

3  抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶）,还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法：把团茶击成小块，再碾成细末，筛出茶末，取两钱末放入烫好的茶盏，注入沸水，泛起汤花品尝色、香、味，佳者为上。

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