大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于樱桃小丸子美味巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍樱桃小丸子美味巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1. 准备材料:低粉150克、鸡蛋3个、细砂糖50克、黄油40克、牛奶50毫升、野樱桃30克。
2. 将低粉过筛,备用。
5. 加入融化黄油和牛奶,继续搅拌。
樱桃蛋糕是一种由蛋糕、樱桃和糖霜等材料制成的甜点,具体制作步骤如下:
材料:
- 2 杯面粉
- 1 1/2 杯糖
- 3/4 杯可可粉
- 1 茶匙苏打粉
- 1 茶匙盐
- 2 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草提取物
原料:低粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、牛奶、玉米油、樱桃肉、椰蓉、蔓越莓干、纸杯
做法步骤:
第1步、称取材料。
第2步、樱桃洗干净沥干水分,用厨房纸巾擦一下让它更干身。
第3步、一部分切碎肉,用来和蛋糕糊拌匀。一部分切大块,用来装饰蛋糕表面。随意吧,全部切碎加进蛋糕糊拌匀也可以,樱桃换成其他干果也行,现在是樱桃自由季节——价格比其他时候便宜,朋友家种樱桃,每年都会给一些,吃不完就坏,所以我会拿来做点心或者樱桃酱
第4步、深盆里先倒玉米油,我用打蛋盆,够大够深。
要制作樱桃蛋糕,首先需要准备蛋糕材料,如面粉、糖、鸡蛋、黄油和牛奶。
将樱桃洗净,去核备用。
当蛋糕烤熟后,取出晾凉。
最后,在蛋糕表面摆放樱桃,并可以撒上一些糖粉作为装饰。这样,美味的樱桃蛋糕就做好了!
可以食用,那是装饰用的车厘子,也是一种罐头食品,有红黄黑绿等几种颜色,主要就是蛋糕装饰。
加工生日蛋糕时点缀用的车厘子一般是罐装的,罐头食品本身就增加了许多添加剂,且为了使其色泽鲜艳,罐装车厘子有可能被加了色素。建议生日蛋糕上面的车厘子还是不要使用为好,如果喜欢吃樱桃,就去买新鲜的水果吃。
黑森林蛋糕起源于德国,德国西南巴登-符腾堡州的黑森林Schwarzwald是德国最大的森林山脉,这里不仅有古堡和温泉,还是灰姑娘、白雪公主以及布谷鸟钟的故乡,目光之所及皆被绵延的松树和杉树覆盖,远远望去黑压压一片,这也是“黑森林”名字的由来。
黑森林自古是德意志的富庶之地,倚靠着莱茵河谷又比邻法国,饮食文化也融入了不少法式元素,加之黑森林地区物产丰富,使得黑森林当地人似乎比德国其它州的人要会吃得多。除了啼啼湖的烟熏鳟鱼、圣马丁节的烧鹅、黑森林火腿、蜂蜜鹿里脊,最为人熟知的一款食物就是黑森林樱桃蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)。
黑森林樱桃蛋糕自上世纪以来风靡全德国,并逐渐成为全世界最著名和最受欢迎的糕点之一。随便踹开一家蛋糕店的门,十有八九你都能看到它的身影。黑森林地区盛产一种欧洲甜樱桃,乌黑油亮个头硕大,每到樱桃收货的季节,人们就将樱桃做成[_a***_]、樱桃汁和樱桃酒,而后又将这些酱、汁、酒和新鲜饱满的甜樱桃一股脑儿塞进鲜奶蛋糕里。松软的巧克力蛋糕胚上涂满雪白蓬松的甜奶油,再撒上口感浓郁的黑巧克力碎,便是经典的黑森林樱桃蛋糕,“黑森林”永恒的主角并不是通常认为的黑巧克力,而是蛋糕夹层里足量的樱桃肉和樱桃酱。
关于黑森林蛋糕名称的由来,有几种不同的说法。一种说法认为黑色的巧克力碎让人联想到茂密的原始森林,雪白的奶油仿佛冬天黑森林山区的皑皑白雪,黑森林冬季雪量很大,这一点从当地建筑的宽阔又倾斜的屋檐上也能看出;另一种说法认为蛋糕的样子酷似黑森林山区的民族服饰而得名,巧克力碎末像黑色的外衣,奶油像白色的衬衫,而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林特有的白底红珠的大绒球帽(Bollenhut),因此得名。
黑森林蛋糕的灵魂配料是樱桃酒(Kirschwasser),一种产自黑森林地区由高甜度樱桃酿造,并经过双重蒸馏浓缩而成的白兰地,酒精含量约50%,通常十公斤左右的甜樱桃才能浓缩出一瓶750ml的烈酒,它不仅带有优雅的樱桃香气,还会渗透出果核里的杏仁香味。
到此,以上就是小编对于樱桃小丸子美味巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于樱桃小丸子美味巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。
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