巧克力榴莲芝士蛋糕做法：巧克力榴莲蛋糕的做法？

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本文目录一览：

• 1、榴莲重芝士蛋糕冷藏后可以直到要吃再脱模具吗

榴莲重芝士蛋糕冷藏后可以直到要吃再脱模具吗

鸡蛋 两个 低筋面粉 17g 幼砂糖 40g 榴莲肉 135g 奥利奥饼干 一包 黄油 40g 榴莲芝士的做法 制作蛋糕底。

在食用时，可以冷藏后直接食用，冷冰冰的口感会让芝士的质感更加紧实，同时也能够减轻榴莲的强烈气息，适合不喜欢榴莲味道过于浓烈的消费者。也可以选择室温下稍微回温后再食用，这时候芝士的部分会更加柔软，榴莲的香味也会更加明显。

冷却过程：烘烤完成后，让蛋糕在烤箱内逐渐冷却，可以减少蛋糕表面的应力，防止开裂。待蛋糕冷却至室温后，再放入冰箱冷藏几小时，使蛋糕结构更加稳定。装饰与保存：可以根据个人喜好在蛋糕表面撒上榴莲肉块或搭配鲜果作为装饰。由于榴莲芝士蛋糕不含防腐剂，应尽快食用或存放在冰箱中保鲜。

榴莲冻芝士蛋糕的做法步骤6榴莲肉放料理机，加60ml牛奶搅拌成泥。（牛奶冰or不冰无所谓，就用刚才的，不是要做汁，是泥，水分不要太多，自己看）榴莲冻芝士蛋糕的做法步骤7榴莲泥倒入到芝士糊搅拌均匀。蛋糕糊倒入到模具里，抖几下把空气震没掉。

榴莲肉弄成榴莲泥，分两份备用 取两片吉利丁片冷水泡软后，隔热融化。加入一份榴莲肉跟牛奶搅拌均匀，榴莲肉需一点点加入。

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