家庭版的奶油芝士蛋糕做法：奶油芝士做蛋糕的做法？

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本文目录一览：

• 1、芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法

难度：新手尝试 功效：强身固元 美食类型：热菜 季节菜系：湘菜 心形舒芙蕾芝士蛋糕讲解：这是款好吃到让人流泪的心形舒芙蕾芝士蛋糕，它的美味程度，只要吃过就一定不会忘记哦。而且这 个蛋糕制作也比较简单，这个配上网上流传最经典的一款制作配方，下面就给大家作详细介绍。

主料：低筋面粉35克，鸡蛋2个，奶油奶酪100克，无盐黄油30克，纯牛奶50克。辅料：细砂糖40克，柠檬汁数滴。芝士蛋糕的做法步骤如下：准备好所需材料。蛋白、蛋黄分离，分别装入无油无水的容器里。奶酪和黄油称量好。加入纯牛奶。隔水加热，用蛋抽搅拌至奶酪融化至无颗粒状态即可离火。

蛋糕部分 ：低粉90克、玉米油75克、鸡蛋6个、牛奶60克、白砂糖45克。咸蛋黄在烤箱180度加热7分钟到出油的状态。黄油和芝士隔水融化备用。咸蛋黄用勺子碾碎，加入奶粉和糖，再加入黄油芝士，拌匀备用咸蛋黄芝士蛋糕的做法。

芝士蛋糕的做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 为什么有人显老，有人显年轻？Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 Oreo饼干压碎后加入溶化牛油拌均匀，倒入模具底部铺压均匀，放入冰箱冷藏备用。软化的奶油起司加白砂糖打发至光滑无颗粒，加入优格和柠檬汁搅拌均匀。

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