肉肉酱蓝莓蛋糕,肉总的蓝莓果酱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉肉酱蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肉肉酱蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么买的蓝莓肉是绿色的呢，不会坏了吧？
2. 蓝莓果肉为什么是白的有红的？

为什么买的蓝莓肉是绿色的呢，不会坏了吧？

没有坏，蓝莓肉本来就是绿色的，像葡萄肉的颜色一样。

英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

蓝莓果肉为什么是白的有红的？

我们知道蓝莓的外皮一般是蓝色的，其实蓝莓的果肉与表皮的颜色是不一样的，蓝莓的内部一般是浅绿色的，而且蓝莓的果肉是那种透明的状态，跟平常我们吃的葡萄的果肉差不多是一样的。有的人吃的蓝莓内部是白色的，这是因为蓝莓还没有熟呢，蓝莓熟了之后会变成浅绿色。有的人吃的蓝莓的颜色是紫色，这是因为蓝莓太熟了，因为蓝莓的外皮种含有较多的花青素，如果蓝莓太熟的话会把里面的果肉染成紫色，或者是一些不好的商家染色造成的。

到此，以上就是小编对于肉肉酱蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉肉酱蓝莓蛋糕的2点解答对大家有用。