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树莓蛋糕慕斯,树莓蛋糕慕斯怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于树莓蛋糕慕斯的问题,于是小编就整理了4个相关介绍树莓蛋糕慕斯的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开心果树莓慕斯蛋糕的做法?
  2. 奥利奥树莓慕斯蛋糕做法?
  3. 树莓香草慕斯怎么制作?
  4. 好利来有哪些必吃的甜品?

开心果树莓慕斯蛋糕的做法

树莓慕斯

1.将吉利丁片放入冰水泡软;

树莓蛋糕慕斯,树莓蛋糕慕斯怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.将树莓用料理机打成果泥并过筛,再倒入盆中,加入细砂糖;

3.将盆坐入热水锅中,加热至细砂糖溶化,再加入泡软的吉利丁片加热至吉利丁片溶化,离火;

4.加入朗姆酒,并过筛,坐入冷水中冷却;

树莓蛋糕慕斯,树莓蛋糕慕斯怎么做
(图片来源网络,侵删)

5.将淡奶油与细砂糖打至六分发,将步骤4倒入,翻拌均匀;

奥利奥树莓慕斯蛋糕做法?

材料:奥利奥饼干200克,黄油100克,树莓酱适量,奶油300克,糖粉60克,吉利丁片10克,水50克。

步骤:

树莓蛋糕慕斯,树莓蛋糕慕斯怎么做
(图片来源网络,侵删)

1. 先将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀成细碎。

2. 然后将黄油放入锅中加热融化,倒入擀好的奥利奥饼干碎中,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具中,用勺子压实,放入冰箱冷藏备用。

网购冻树莓打成果泥,在锅中煮开。

取150克树莓泥放入盆中。

1.5片吉利丁片提前用冷开水泡软,加入到温热的树莓泥中,搅拌至融化。

淡奶油中加入砂糖,打发至5-6分发,此时的淡奶油出现明显纹路,提起打蛋头后,滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失。

将淡奶油和树莓泥混合,用刮刀翻拌均匀。

将慕斯倒入蛋糕上,抹平后放入冰箱冷冻10分钟

10分钟后,将淡奶油和巧克力制作的甘纳许倒入蛋糕上,放上草莓,放入冰箱冷藏3小时以上。

取出蛋糕脱模后切开食用

树莓香草慕斯怎么制作?

[泪奔][泪奔][泪奔]给你找好了做法,快来学习下吧!做好请我吃哦!

香草树莓慕斯的用料

消化饼干 80g黄油 30g淡奶油 350g细砂糖 50g香草荚 一根酸奶 100g吉利丁 15g浆果(树莓,黑莓,蓝莓,黑加仑..) 100*** 100g

香草树莓慕斯的做法步骤

将做法保存手机

步骤 1

消化饼干压碎,黄油融化后和饼干拌匀,倒入模具用勺子压平整。入冰箱冷藏。

步骤 2

香草荚取籽,淡奶油加35g砂糖一起打发至6成。

步骤 3

消化饼干 80g黄油 30g淡奶油 350g细砂糖 50g香草荚 一根酸奶 100g吉利丁 15g浆果(树莓,黑莓,蓝莓,黑加仑..) 100*** 100g

香草树莓慕斯的做法步骤

步骤 1

消化饼干压碎,黄油融化后和饼干拌匀,倒入模具用勺子压平整。入冰箱冷藏。

步骤 2

香草荚取籽,淡奶油加35g砂糖一起打发至6成。

步骤 3

酸奶隔水加热,10g吉利丁泡软后和酸奶拌匀。

步骤 4

淡奶油与酸奶糊拌匀,倒入模具,冷藏4小时。

利来有哪些必吃的甜品

说起好利来,几乎没人不知道,发展的时间20多年了,全国各地基本都有店面,近几年其他烘焙品牌比如:GeeCake蛋糕 味多美 幸福西饼等品牌的冲击,之后就开始转型,并且转型很成功;

之前主打生日蛋糕,现在主要研发网红甜点,前段时间半熟芝士还上了热搜呢,值得吃的有:

半熟芝士

好吃,软糯香甜,喜欢玫瑰原味,抹茶的不太好吃

玫瑰舒芙蕾

有点像铜锣烧,奶油不腻,玫瑰味很赞,当下午茶很合适,不是很甜腻

青深芝士条

喜欢芝士的朋友不要错过,好评如潮,满嘴都是浓浓的芝士味道

到此,以上就是小编对于树莓蛋糕慕斯的问题就介绍到这了,希望介绍关于树莓蛋糕慕斯的4点解答对大家有用。