奶油巧克力圆蛋糕怎么做,奶油巧克力圆蛋糕怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油巧克力圆蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奶油巧克力圆蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶油巧克力和蛋糕巧克力味区别？
2. 奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去？

奶油巧克力和蛋糕巧克力味区别？

这两种甜品的区别有以下几种

第一种区别，奶油巧克力整体口感奶香丝滑，巧克力味儿不重，奶香味十足，并且非常容易融化，巧克力味道的蛋糕整体口感比较扎实，苦味较重，不是很甜

第二种区别，奶油巧克力的价格通常比较便宜，在很多地方都能买到巧克力味道蛋糕，整体价格昂贵并且更受人欢迎

奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去？

方法： 把巧克力碎刮在纸上（最好是油纸），把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边，可能要反复几次才能让巧克力碎均匀的粘在蛋糕侧面，将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了 直接用薄一点的刀切，就跟切菜一样，就是要尽量薄一些，很容易就切成碎屑了。还有注意： 巧克力装饰是有专门的工具滴，比如巧克力刮花器，巧克力铲，大理石台等等，不过有个简易的工具就是挖球器，根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎

需先把巧克力块捣碎，然后撒到蛋糕上即可，且巧克力装饰是有专门的工具的，但如果没有专门的工具，用刀削碎也是可以的，注意力度即可。

做蛋糕的时候注意尽量用动物性淡奶油，不要用植物性淡奶油代替，虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便，容易打发，但反式脂肪对心血管的危害不容忽视。

到此，以上就是小编对于奶油巧克力圆蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油巧克力圆蛋糕怎么做的2点解答对大家有用。