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芝士蛋糕的营养成分含量表,芝士蛋糕营养参考值

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芝士蛋糕营养成分含量表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕的营养成分含量表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巴斯克芝士蛋糕的营养及特色分析?
  2. 山姆芝士蛋糕热量?
  3. 120g半熟芝士蛋糕多少大卡?

巴斯克芝士蛋糕的营养及特色分析?

巴斯克芝士蛋糕是一道源自西班牙巴斯克地区的传统美食。蛋糕外层是酥脆的面皮,内部则是奶香浓郁的芝士饼体,口感丰富。营养上,芝士含有高蛋白、高钙等营养成分,而面粉、糖等原料则提供能量和糖分。因为口感独特,巴斯克芝士蛋糕在各国的烘焙食品市场上备受喜爱。

巴斯克芝士蛋糕是起源于西班牙巴斯克地区的传统糕点之一,以其浓郁的芝士香味和口感受到许多人的喜爱。巴斯克芝士蛋糕中蕴含着大量的脂肪卡路里,虽然热量较高,但是其营养价值也十分丰富,尤其是含有丰富的钙质和蛋白质,对于骨骼生长及细胞的组装修复具有一定的作用。此外,巴斯克芝士蛋糕的制作工艺独特,入口即化,散发出丝丝芝士的香气,让人回味无穷。

芝士蛋糕的营养成分含量表,芝士蛋糕营养参考值
(图片来源网络,侵删)

山姆芝士蛋糕热量?

在100克山姆芝士蛋糕当中,大概含有349.21大卡左右的热量,含有20.76克左右的碳水化合物,21.87克左右的脂肪,7.63克左右的蛋白质,应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高,尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多,所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。

热量跟米饭一样,1、电饭煲一个 2、搅拌器一个 3、大碗两个 二、材料

1、鸡蛋4个 2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)

芝士蛋糕的营养成分含量表,芝士蛋糕营养参考值
(图片来源网络,侵删)

3、糖70-80克 4、葡萄干坚果 5、奶酪(也就是芝士啦)

三、制作:

1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中 2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中 3、搅打蛋黄搅成淡***即可 4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)

芝士蛋糕的营养成分含量表,芝士蛋糕营养参考值
(图片来源网络,侵删)

5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)

6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)

7、蛋浆准备好后,加入坚果等你想加的东西。在电饭煲里面抹上一层清油,把蛋浆倒进去。

8、把奶酪绞碎,撒在蛋糕上,我个人认为是越多越好吃啦。

9、盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,约5分钟左右就跳到保温了,再按一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅***的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。

120g半熟芝士蛋糕多少大卡?

120g半熟芝士蛋糕有400大卡热量。

芝士蛋糕的热量比较高,每100克芝士蛋糕中含有350大卡的热量,主要是用一些鸡蛋、牛奶、面粉加芝士混合在一块制作而成的食物

其中含有比较丰富的蛋白质、钙离子、氨基酸维生素a、维生素b等成分。摄入身体之后可以营养神经、促进新陈代谢,并且可以增加饱腹感。

但是摄入过量可能会引发热量堆积,形成肥胖现象,还容易引发高脂血症,所以建议减肥人群慎用。

到此,以上就是小编对于芝士蛋糕的营养成分含量表的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕的营养成分含量表的3点解答对大家有用。