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抹茶乳酪蛋糕表,抹茶乳酪蛋糕表面发白

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶乳酪蛋糕表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶乳酪蛋糕表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶芝士蛋糕怎么做?
  2. 奶酪抹茶慕斯8寸蛋糕的做法?
  3. 星巴克抹茶芝士蛋糕热量?
  4. 抹茶山峰芝士蛋糕做法?

抹茶芝士蛋糕怎么做?

抹茶芝士蛋糕的制作方法如下:

 

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(图片来源网络,侵删)

1. 准备材料鸡蛋 3 个、低筋面粉 45 克、抹茶粉 5 克、奶油奶酪 150 克、细砂糖 60 克、牛奶 50 毫升玉米油 30 毫升。

2. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分别放入两个无油无水的碗中。

3. 在蛋黄中加入牛奶、玉米油和 15 克细砂糖搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

4. 将低筋面粉和抹茶粉过筛后加入蛋黄液中,搅拌均匀。

5. 在蛋清中加入 35 克细砂糖,用电动打蛋器打发至提起打蛋器,蛋白霜呈现小尖角的状态。

6. 将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

7. 将蛋糕糊倒入模具中,轻震模具,排除气泡

8. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150℃烤 60 分钟左右,直到蛋糕完全熟透。

奶酪抹茶慕斯8寸蛋糕的做法

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

3,淡奶油加入50克白糖,打成七成发

4,然后加入抹茶液里拌匀

5,准备蛋糕一片,倒入抹茶液,再加上一片

6,再加入抹茶液原来放冰箱冷三个小时

7,牛奶泡软10克吉利丁片,然后煮开

淡奶油200g 辅料八寸蛋糕1个 吉利丁片慕斯馅2片 吉利丁镜面1.5片 抹茶粉5勺 白糖100g 无盐黄油30g 鸡蛋5个 低筋面粉120g

1.材料:全蛋5个,低筋面粉120克(过筛),细砂糖60克,无盐黄油30克

  2.将鸡蛋置于一干净大盆中,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再倒入白砂糖、以高速打发,至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可

  3.将黄油微波或隔水加热至溶化,倒入蛋盆中,继续搅打均匀

  4.分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡

  5.模具刷油或铺纸,将拌好的蛋糊倒入模具内,约八分满,轻墩几下使表面平整

 6.烤箱预热,170度,置于烤箱中层,烤制约30分钟即可,等冷却后脱模

7.吉利丁用冰水泡软。

 8.慕斯馅:3勺绿茶粉用50ml开水冲开,放入用冰水泡软的2片吉利丁搅匀晾凉

 9.做好的蛋糕切成1CM左右的薄片,再将其中一片切得稍小一些,大的一片用于做底,小的放在中间。

巴克抹茶芝士蛋糕热量

星巴克抹茶芝士蛋糕是一种美味甜点,但它的热量相对较高。根据星巴克的官方网站,一份抹茶芝士蛋糕含有430卡路里的热量,其中脂肪含量较高,约为23克。虽然这种甜点口感丰富,但不建议每天过多食用,尤其是需要控制热量的人群。如果你想尝试这款甜点,最好与适量运动相结合,以保持身体健康。

抹茶山峰芝士蛋糕做法?

奶油奶酪250克消化饼干90克玉米淀粉10克抹茶粉15克黄油50克淡奶油50克鸡蛋1个白砂糖35克

做法

STEP 01

切好黄油,放进微波炉小火叮1分钟软化

奶油奶酪隔热水软化;

STEP 03

消化饼干用保鲜袋装起来,然后用擀面杖擀碎;

STEP 04

消化饼碎和黄油混合,压实在模具底,放进冰箱;

STEP 05

到此,以上就是小编对于抹茶乳酪蛋糕表的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶乳酪蛋糕表的4点解答对大家有用。